操作程序
1.紅燒肉
材料:五花肉500g,蔥姜蒜,料酒,醬油,冰糖,八角,桂皮,香葉,鹽。
步驟:
1.五花肉切塊,用開水焯壹下,撈出備用。
2.鍋內熱油,放入蔥、姜、蒜炒至表面微黃。
3.加入適量料酒、醬油、冰糖、八角、桂皮、香葉,加入適量水,蓋上蓋子,設為高壓模式,煮30分鐘。
4.等高壓鍋自然降壓,打開鍋蓋,加入適量鹽調味。
2.紅燒雞翅
材料:雞翅500g,蔥姜蒜,料酒,醬油,冰糖,八角,桂皮,香葉,鹽。
步驟:
1.雞翅洗凈備用。
2.鍋內熱油,放入蔥、姜、蒜炒至表面微黃。
3.加入適量料酒、醬油、冰糖、八角、桂皮、香葉,加入適量水,蓋上蓋子,設為高壓模式,煮15分鐘。
4.等高壓鍋自然降壓,打開鍋蓋,加入適量鹽調味。
3.燉牛肉
材料:牛肉500g、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、冰糖、八角、桂皮、香葉、鹽。
步驟:
1.牛肉切塊,用開水焯壹下,撈出備用。
2.鍋內熱油,放入蔥、姜、蒜炒至表面微黃。
3.加入適量料酒、醬油、冰糖、八角、桂皮、香葉,加入適量水,蓋上蓋子,設為高壓模式,煮40分鐘。
4.等高壓鍋自然降壓,打開鍋蓋,加入適量鹽調味。
結局
以上是蘇泊爾電壓力鍋的三大紅燒食譜,不僅簡單易學,而且操作方便快捷,讓妳在忙碌的生活中也能享受到美食的味道。當然,電壓力鍋還有很多其他的烹飪方法和食譜,妳可以根據自己的口味和喜好去嘗試。希望大家都能在烹飪中找到樂趣,享受美食帶來的快樂!