大棚壹畝通常種植香椿500株左右，畝產通常在3500-4500斤左右。種植時間、管理方法等因素都會影響產量。香椿耐低溫，長大後能耐受-20℃的低溫，但壹年生香椿苗抗寒性差，在-10℃的環境中樹幹易受凍。香椿最適生長溫度為16-25℃，平均溫度達到10℃時即可萌發。香椿喜歡生長在土層深厚肥沃的石灰質土壤中，種植在青沙土中更好。
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大棚壹畝通常種植香椿500株左右，畝產通常在3500-4500斤左右。種植時間、管理方法等因素都會影響產量。香椿耐低溫，長大後能耐受-20℃的低溫，但壹年生香椿苗抗寒性差，在-10℃的環境中樹幹易受凍。香椿最適生長溫度為16-25℃，平均溫度達到10℃時即可萌發。香椿喜歡生長在土層深厚肥沃的石灰質土壤中，種植在青沙土中更好。
1.大棚香椿壹畝種多少樹，產量多少？
1，種植密度
(1)大棚香椿種植密度500株/畝左右，露地240-300株/畝左右。
(2)香椿相對耐低溫，生長時能耐受-20℃的低溫，但1年生的香椿苗抗寒性差，其樹幹在-10℃的環境中易被凍死。
(3)香椿最適生長溫度為16-25℃，當日平均溫度達到10℃時即可萌發。香椿喜歡生長在土層深厚肥沃的石灰性土壤中，用綠色沙土和二元土種植更合適。
(4)香椿種植要有充足的光照，有利於提高產量，但要註意不能長時間強光照射，否則容易灼傷植株。
2.畝產量
(1)大棚種植的香椿產量壹般可以達到3500-4500斤/畝左右，具體產量會受到種植時間、管理方式等條件的影響。
(2)第1茬香椿采摘後，應適當追肥澆水。肥料可以以氮肥為主，也可以葉面噴施磷酸二氫鉀。之後每隔1次追肥澆水1次，可使采摘期持續2個月左右。
二、香椿苗在冰箱裏能保存多久？
1，節省時間
(1)如果是新鮮的香椿，存放時間壹般在2-4天左右。
(2)如果是腌制香椿，存放時間壹般在14天左右。
(3)若熱燙後冷凍，保存時間可長達12個月。
2、保存方法
(1)冷凍法
香椿洗凈，放入沸水中焯壹下。等水分控制幹了，用保鮮紙包幾層，然後放入保鮮袋密封(分成幾份)。最後將保鮮袋放入冰箱冷凍。
(2)冷藏法
將香椿上的老葉、老莖去掉，用保鮮膜包好，收拾整齊後放入冰箱。
(3)鹽析法
香椿洗凈用熱水焯壹下，撒上鹽拌勻，然後放入容器中，放入冰箱冷藏。
(4)曬幹法
將香椿晾幹3-5天，然後放入容器中密封保存，需要時再取出。取出後放入冷水中浸泡2小時即可煮熟。