1《不錄》:“苦味。”
②千金史鷙:“苦，溫，無毒。”
3《每日本草》:“味甘而平。”經絡入脾、胃、肺。
4《應本草》:“始於太陰經。”
⑤本草綱目:“從太陰、陽明經入手。”補中益氣，治口渴多飲，自汗泄瀉。
(1)《別錄》:“溫，天熱，大便實。”
②孫思邈:“脾病宜適當食用，益氣止瀉。”
③孟偉:“治了霍亂，止不住嘔吐。磨壹碗水喝了。”
4《本草補遺》:“主渴。”
⑤四產本草:“治痔瘡，(糯米)取駝脂為煎餅，空腹服用。”
⑥食用本草:可治療榮衛積血。解黃瑞香之毒。
⑦《綱要》:溫脾胃，止虛寒泄瀉，減少排便，止自汗，止粉刺。(1)治三種解渴好處:糯米(旋炒)和桑根白皮(厚，切細)均分。每次用秤，50克，壹大碗水，煮半碗，渴了就喝，不分時間。(三陰坊梅花湯)
②治自汗:糯米、麥麩(同炒)。最後，每次服用15g，喝米飯，或煮豬肉點餐。(概要)
③長期食物損耗減少:糯米壹升。用水浸泡過夜，瀝幹，慢炒，研磨過篩，加入山藥50克。每天早上用半杯，加兩勺糖，少許花椒粉，放在極沸的湯裏吃，很滋補。長期服務讓人溫暖，讓人生兒育女。(《劉長春經歷》)
(4)治腹瀉:糯米壹升。炒白花，去殼，姜汁濕，炒成粒，取壹勺海衣，分三次煲湯。(《經驗處方》)
⑤虛癥治療:糯米蒸入豬肚，搗成丸子，每日服。(概要)
6治腹痛:糯米壹兩升。炒至極熱，放入長袋中，紮於痛處，細磨八角15g，隨時用鹽酒送服。(《取經妙方》)
⑦治胎動腹痛，或黃赤汁:糯米1份，黃芪50克(銼)，川芎50克(銼)。上藥，取兩杯水，煎至壹杯三分，分三次不同溫度服用，不分時間。(《盛慧芳》)
⑧治療小兒頭瘡、脂疥瘡:糯米用灰燒，加輕粉，油洗凈敷之。(《普濟方》)①《任齋知止方》:“痘疹以糯米為藥，可解毒沖泡。”
2《綱要》:“糯米性溫，釀酒性熱，尤煮。孟娥，蘇歌，或者那些說自己本性涼冷，犯謬誤的人。別魯曾說他們的腸子又暖又硬，讓人熱。冷不冷？今天，感冒腹瀉的人停止油炸食物，小便次數多的老人晚上停止吃蛋糕或肉丸，這些食物可以溫肺健脾。也用於痤瘡綜合征。”
3《本馮靜元》:“糯米能益氣健脾潤肺，但磨成稀糊狀，不粘膩，利小便，以養肺降氣。如果做蛋糕，性很難運輸，病人也吃不下。”