臘八粥的做法1
材料:糯米150g，綠豆25g，紅豆25g，腰果25g，花生25g，桂圓25g，大棗25g，陳皮1。
調料:冰糖75g。
練習:
1.將所有材料用水軟化，洗凈；
2.粥鍋加水，放入所有材料燒開，然後轉中火煮30分鐘左右；
3.加入冰糖調味即可食用。
臘八粥的做法2
食材:糯米、紅豆、綠豆、玉米粒、栗子、大米、小米、花生、紅棗。
生產方法:
1.用冷水提前壹晚或熱水提前四小時泡紅豆、綠豆、玉米粒、糯米。這些不容易做。
2.將泡好的綠豆放入鍋中，放入涼水。還加入了玉米粒。煮到它和水壹起變軟。
3、準備以下食材，大米、小米、糯米、栗子等。，或者其他妳喜歡的成分。出鍋前放點葡萄幹或者枸杞在家裏也很好，顏色好看，營養高。
4.將花生放入熱水中煮兩三分鐘，不需要煮熟。因為花生如果直接放入球桿會有點苦。
5.家裏有大鐵鍋的話最好用大鐵鍋，比較好吃。將煮紅豆的水和豆子壹起倒入，將糯米和水壹起倒入。不要先加其他水，等水開了再加水，這樣豆子就容易開花，容易熟。
把加的水再燒開，加入大米，小米，花生，因為這些樣品比較好煮，加的早就熟了。
最後幾分鐘加入大棗。
臘八粥的做法3
配料:大米、紅小豆、蓮子、香腸、蝦米。
練習:
1.將大米用清水洗凈；紅豆蓮子洗凈，提前浸泡2-3小時。
2.將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋，加足水，燒開，轉小火，慢煮。
3.取另壹個鍋，將香腸和培根切片，放入熱水中煮熟。
4.粥煮至七成熟時，將香腸、臘肉片、幹米放入米粥中，小火煮至米粒開花，肉片熟爛。
臘八粥的做法4
配料:大米、糯米、蓮子、薏米、杏仁、木耳、枸杞、幹貝、幹蓮子、胡蘿蔔、黃豆、姜、鹽、雞精、胡椒粉、蔥絲、香油。
工作方法
1.蓮子、薏米、杏仁、木耳、枸杞、幹貝、蓮子幹、黃豆提前浸泡；胡蘿蔔洗凈，去皮，切丁；生姜洗凈，去皮切片。
2.將大米和糯米洗凈放入高壓鍋，還將蓮子、薏米、杏仁、幹貝、蓮子幹、黃豆、胡蘿蔔丁、姜片放入高壓鍋。將泡過幹貝和幹海苔的水放入鍋中，加入足量的水用大火燒開，蓋上鍋蓋蒸，然後轉小火15分鐘，關火。
3.高壓鍋內氣體耗盡後開蓋，放入枸杞、黑木耳煮4分鐘，加鹽、胡椒粉、雞精、香油調味，最後撒上蔥絲。