研究表明，豆制品越多，出現更年期紅色癥狀的幾率越低(降低60%)，患癌癥、疾病、病人病、心血管疾病、骨質疏松等疾病的可能性也越小，但原因是由於大豆中含有的植物異黃酮(大豆異黃酮)。
經過發酵或腸道消化後，大豆異黃酮需要轉化為糖基形式。
大豆異黃酮有副作用嗎？
大豆異黃酮含量很高。壹般來說，堅持服用大豆異黃酮是沒有副作用的，但是要註意用量。在某些情況下，不建議:
①孕婦、哺乳期婦女及未成年女性請勿使用。
②不要同時服用大豆異黃酮和抗生素。
③對大豆過敏的人不宜服用。
④不要用於甲狀腺功能異常和乳腺癌患者。
大豆異黃酮有什麽作用？
1.改善單眼癥狀，如發育旺盛
女性進入更年期後，卵巢功能下降，在雌激素分泌、生理和心理聯想方面出現各種癥狀和不適，包括牛、易怒、緊張、抑郁、頭痛等。
壹般來說，壹個月內可以看到熱浪發紅有明顯改善，兩個月後可以明顯改善更年期癥狀。
2、調節血糖
女性雌激素的降解可能會導致腹部脂肪增加，從而導致壹些常見的代謝性疾病。大豆異黃酮特別有助於補充雌激素，長期控制血糖。
3、減少心血管疾病
很多人因為心血管疾病、心血管疾病或者中風而失去了生命，這些都與血管、血液的渾濁有關。血性就是吃了太多的糖和脂肪。為了改善調整飲食加強運動的需要，飲食低至輕體重，可以補充大豆異黃酮。
大豆異黃酮能抑制血管平滑肌細胞增殖，防止血栓形成，降低血小板活性，減少血管壁的沈積和積聚，預防動脈粥樣硬化，減少女性心血管疾病。
4、預防乳腺癌
壹項研究發現，攝入大豆異黃酮可以降低18%後女性患乳腺癌的風險。
豆類是類黃酮和植物雌激素。提取大豆、黑豆等豆類，對女性健康非常有益。女性25歲以上。補充這種安全有效的植物雌激素，會大大提高生活質量。