壹、茅臺
茅臺酒是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝。
二、五糧液
五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統工藝，精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成．具有香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處的獨特風格。
三、瀘州老窖
瀘州老窖誕生於1537年，它的窖池群在1996年的時候還被列為了中國的重點文物保護對象，2006年時，釀造工藝被評選為國家非物質文化遺產，成為了中國白酒的經典品牌。如今的瀘州老窖將中國的傳統釀酒方式繼承的十分的完整，所以也使得它具有獨特的古香之味。
四、汾酒
山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。北周詩人庚信曾寫過：“三春竹葉酒，壹曲鵾雞弦”的詩句，記載最早的竹葉青酒。
五、洋河大曲
已有四百多年歷史，中國名酒，中國馳名商標，參與國家濃香型白酒新標準制定，江蘇洋河酒廠股份有限公司。
六、西鳳酒
西鳳酒誕生於中國的陜西省，最早出現在殷商時期，已經有著三千多年的歷史了，並在唐代的時候被發揚起來，無數的詩人還為其創造了典故。如今的西鳳酒在國內和國際上都獲獎無數，2012年的時候還被稱為“中國最具影響力的白酒品牌”。
七、郎酒
郎酒的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久”。它在釀制過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同於茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數郎酒回味長”。
八、董酒
在中國高端白酒排名中，董酒被譽為是中國的八大名酒之壹，它誕生於貴州的遵義市，是中國的壹個老字號品牌。如今的董酒壹直是秉持著最古老的釀造方式，並且有著嚴格的工藝把控，致力於為消費者創造出最為香醇的美酒。
九、劍南春
已有二千四百年的劍南春酒史，中國名酒，中國馳名商標，中華老字號，四川劍南春集團有限責任公司。
十、古井貢酒
最早的古井貢酒為木塞封口的長頸玻璃瓶形，如今收藏在古井博物館中。70年代的某段特殊時期，古井貢酒改名為古井酒，采用普通玻璃瓶形，其最初采用木塞封口外，還采用了壓蓋封口，這個時期的酒壹向受到陳酒收藏愛好者們的青睞。