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鹿茸的功效和作用(這兩種吃法都有很好的營養作用)

鹿茸,指梅花鹿或馬鹿尚未骨化但有絨毛的幼角,是壹種非常珍貴的中藥材。鹿茸性溫而不燥,具有滋補強身的作用,對體虛久病患者有很好的強身健體作用。

所以很多人會利用鹿茸的藥性來滋補身體,提高免疫力。不過鹿茸雖然好,但是在使用過程中很有講究。很多人不知道如何服用鹿茸,導致其藥性大打折扣,不能滋補身體。那麽,鹿茸怎麽吃比較好呢?

鹿茸應該怎麽吃?鹿茸燉肉

鹿茸適合燉湯。用適量的豬肉和鹿茸燉兩個小時,可以保證鹿茸中的營養成分完全溶解在湯裏。吃肉喝湯後,可以攝取其營養成分,起到滋補身體、強身健體、提高機體免疫力的作用。

酒泡鹿茸

鹿茸作為壹種名貴的中藥材,適合制作藥酒,也有壹定的滋補作用。將鹿茸切片放入白酒中,加入其他合適的中草藥。經過壹段時間的浸泡,鹿茸中的有效成分會慢慢溶解在酒精中。喝鹿茸酒可以滋補身體,起到行氣活血的作用。但是藥酒也是酒,不要喝多了~

鹿茸有哪些功效?促進心血管健康

現在越來越多的人患有心血管疾病,嚴重損害了他們的健康,而鹿茸恰恰對人體心血管健康有好處。適當使用鹿茸會慢慢降低血壓和心率,可以擴張外周血管,從而促進血液循環,對心血管疾病的預防起到積極作用。

提高身體的免疫能力

對於身體虛弱,經常生病的人,適合用鹿茸燉湯食用,可以強身健體,提高機體的免疫能力。吃鹿茸還能改善睡眠,增加食欲,有效增強肌肉活力,減少肌肉疲勞。

改善腎虛

生活中,有些男性有腎虛的癥狀,經常感到寒冷,腰膝酸軟,四肢無力。出現這些癥狀後,可以服用鹿茸進行調理,以滋補身體,增強腎功能,從而改善腎虛癥狀。鹿茸具有良好的保健功能,但傷陰活血者、陰虛陽亢者慎用。

綜上所述,鹿茸是很好的保健食品,不僅可以用來泡酒,還可以用來燉湯。想改善體質、抗衰老、提高免疫能力的人,不妨適量吃壹些鹿茸。值得註意的是,患有高血壓、腎炎、肝炎、中醫陰虛肝陽上亢型的火旺患者不宜服用鹿茸。