榨成鮮果汁
火龍果中含有豐富的水溶性纖維，能夠幫助腸胃蠕動，對於便秘有很好的輔助作用，同時火龍果中所含的植物性蛋白對重金屬有解毒的功效，對於小寶寶來說，其胃腸功能較弱，胃腸蠕動緩慢，腸內乳酸菌較少，食物殘留在胃腸中難以消化，通過喝果汁來補充膳食中營養成分的不足是非常適合的。
推薦做法：火龍果蘋果汁
準備材料：火龍果半個 ，蘋果1個，牛奶50ML，檸檬汁1勺，溫開水100ML，糖或蜂蜜適量。
做法：火龍果去皮切小塊，蘋果削皮去籽切小塊;將所有食材放入果汁機中，打均勻成汁即可。
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燉制甜品
火龍果性寒，所以直接給寶寶吃的話可能會造成寶寶腹瀉等癥狀，所以將火龍果搭配其它食材壹起燉成甜品會更合適，寶寶也更易接受。
推薦做法：火龍果雙耳羹
準備材料：火龍果1個、雪梨1個、冰糖適量、銀耳3朵、黑木耳3朵。
做法：雪耳及木耳用清水浸軟後滴洗幹凈，火龍果取果肉切粒留果殼待用，雪梨去皮去核後切成，.將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時，將燉好的甜品放入火龍果殼中。
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烹飪菜肴
火龍果除了可以作為水果生吃外，用於烹制菜肴也是同樣的美味哦，火龍果的清甜中和了菜肴中的油膩，寶寶吃起來也更健康。
推薦做法：火龍果炒蝦仁
準備材料：蝦仁250、火龍果半個、色拉油適量、料酒約10毫升、胡椒粉適量、澱粉適量、鹽適量、白糖適量、蔥適量。
做法： 把火龍果洗凈切兩半，取其壹半。把肉挖出來，切成小菱形塊，把鮮蝦洗凈剝去皮、去蝦線，然後把剝好的蝦仁放入料酒、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻;切少許蔥花待用，鍋置火上加入色拉油，油溫8成熱時放入蔥花炸香。接著倒入腌制好的蝦仁翻炒均勻，炒至蝦仁變色9成熟時放入已切好小菱形塊的火龍果快速翻炒均勻即可出鍋。