1.燕麥片由燕麥片制成，含有大量的維生素和膳食纖維。暫時還沒有能完全消化代謝膳食纖維的分解酶，所以腸胃不好的人很容易增加腸胃負擔。
2.燕麥片中含有壹定量的β-葡聚糖，具有壹定的降血脂、降血糖的作用。所以對於低血糖患者來說，不宜吃太多。
3、燕麥片中的纖維素含量比較高，所以對於腸胃潰瘍的人來說，不宜過量食用燕麥片，以免加重自身病情。
4.燕麥片含有大量的面筋，過敏體質的人不宜食用燕麥片，以免誘發或加重其過敏癥狀。
5.燕麥片雖然性平，但如果過量食用，可能會誘發或加重上火癥狀。
6.燕麥片有壹定的通便作用。對於拉稀的人來說，不適合吃燕麥片，否則容易加重癥狀。
7.燕麥片有很強的飽腹感。對於吃得多的人來說，最好少吃燕麥片，以免增加腸胃負擔，引起腸胃不適。
2忌食燕麥片燕麥片性質平和，壹般人群在生活中可以適當食用燕麥片。但由於燕麥片含有大量的膳食纖維，過量食用可能會增加腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉、便溏，對人體健康構成威脅，所以不宜過量食用燕麥片。
其次，吃燕麥片的時候，要註意。如果不是速溶燕麥片，需要煮熟後再吃，避免出現消化不良的癥狀。
最後需要註意的是，燕麥片的沖泡溫度不能太高，以免破壞其營養價值，降低其食用價值。
早餐怎麽吃燕麥片？
燕麥片經常當早餐吃，對人體健康非常有好處。不過燕麥片營養比較單壹。如果長期作為早餐吃，需要搭配壹些高蛋白食物和壹些蔬菜。否則可能會導致營養不均衡。
小貼士對於肥胖的人來說，還是吃燕麥片比較好，因為燕麥片含有大量的維生素、纖維素和果膠，可以加速人體的腸胃蠕動，對減肥有好處。
4燕麥片的功能和作用如下:
1.燕麥片以燕麥為主要原料，富含蛋白質、脂肪、礦物質、β-葡聚糖等成分。適量食用可降低人體血清膽固醇，預防動脈硬化，降低心腦血管疾病的發病率。
2、燕麥片含有膳食纖維，能促進膽固醇排泄，又因其熱量低，吃後能增強飽腹感，有助於減肥。
3.燕麥片含有大量的膳食纖維。適量食用可促進人體胃腸蠕動，有壹定的預防便秘的作用。