盡量不要搭配綠豆、大米等。原料要選用優質大豆，可以摻雜少量黑豆制作黑豆漿；摻雜了花生、核桃等幾種堅果，豆漿口感更順滑，微香。
綠豆、紅豆、大米等富含澱粉的原料盡量不要添加。澱粉的存在會讓豆漿的味道有點黏，味道會被掩蓋。
擴展數據:
喝豆漿有8個知識。
第壹，盡量不要把綠豆和大米混著吃。
二、大豆與水的比例約為1: 18-20。之前有報道稱豆與水的比例約為1: 3，但以此比例制作的豆漿蛋白質含量高達8.7%，再加上脂肪和碳水化合物的添加，其厚度足以與豆腐相媲美。根據中國食物成分表，豆漿中蛋白質的含量為1.8%，因此大豆與水的最佳重量比為1: 18-20。
三、提前浸泡10小時。大豆經充分浸泡後可制成爽滑的豆漿，出渣率低。黃豆要在常溫下浸泡10小時以上。溫度高的時候要把它們放在冰箱裏或者換幾次，避免細菌滋生。
第四，加點蜂蜜更健康。大豆幾乎不含澱粉和蔗糖，所以豆漿沒有甜味，但加入蔗糖不利於控制血糖。喜歡甜豆漿的人，不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖，主要是果糖，甜度高，用量少，比較健康。為了減少對蜂蜜中活性物質的破壞，豆漿做好之後不要馬上加蜂蜜，最好在稍微涼壹點就可以喝之前加。
第五，與熱牛奶混合。這種混合方式往往會遭到壹些熱衷於“互食”的人的反對，但實際上，這種方式不僅無害，而且因為蛋白質互補，提高了營養價值。但是，如果妳不喜歡這種味道，可以分開喝。
第六，把吃剩的豆漿做成米飯。用剩余的豆漿代替水煮飯。既給米飯添加了優質的蛋白質，味道也不錯，簡直是壹舉兩得。
第七，豆渣炒著吃。豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、大豆異黃酮、大豆皂甙等。但要想增加膳食纖維的攝入，就得吃豆渣，豆渣可以炒，也可以做成豆渣飯。
第八，和豆制品壹起吃。根據中國營養學會《中國居民膳食指南》的推薦，妳每天應該吃30-50g大豆(幹重)。每天喝300毫升左右的豆漿，只有推薦量的壹半左右。所以建議在喝豆漿的同時，要經常吃壹些豆腐、豆皮等豆制品。
人民網-盡量不要拌綠豆飯？喝豆漿有8課？