枸杞:《神農本草經》列為上品。是藥食兩用品種。寧夏枸杞自古以來就聞名全國。建國前,寧夏枸杞是按果實大小分類的。枸杞能滋補肝腎,益視力。
用於身體虛弱、精氣不足、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、視物模糊。
黃芪:《神農本草經》列為上品。常用的有生黃芪和烤黃芪。服用生黃芪可以避免經常感冒,增強機體免疫功能。炙黃芪可治療上焦虛損、氣短、中焦脾胃虛弱、下焦久瀉帶下。
黃芪味甘,微溫,對陰虛患者會助熱,易傷陰活血;而濕熱、熱毒過盛的患者,則容易郁結邪氣,使病情加重。上圖為生黃芪。
菊花:《神農本草經》列為上品。菊花品種繁多,產地廣泛。有些多用作藥物,有些多用作飲料。不同的類別有不同的效果。如降火宜選滁菊,明目宜選貢桔,清咽宜選杭菊,消炎宜選野菊。上圖為宮菊。
大棗:《神農本草經》列為上品。是藥食兩用品種。大棗味甘性溫,屬脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的作用;紅棗也常用於飲食和保健。紅棗含糖量高,糖尿病人不宜多吃。痰濕壅盛者,腹滿舌苔厚膩者忌食。
山楂:它最早出現在《燕文本草》的副刊上。山楂酸甘,屬脾、胃、肝經,能消食健胃、行氣散瘀,用於肉郁、胃脘痞滿、高脂血癥。具有降血脂、降血壓、強心、抗心律失常的作用。孕婦不宜吃山楂,以免誘發流產,脾胃虛弱者、低血糖者、兒童不宜吃山楂。空腹吃山楂會對胃黏膜造成不良刺激,使胃飽脹泛酸。
以上中藥在這個經典裏除了山楂都是上品,但不是所有人都能長期服用。另外,中草藥也起不了多大作用,還是燒開水喝比較好。大棗也要打碎,以利於有效成分的滲出。