2、洛陽唐三彩:唐三彩是中國陶瓷燒制工藝的瑰寶，屬於唐代生產的壹種低溫釉陶。釉色有黃、綠、白、棕、藍、黑，以黃、綠、白為主，所以人們習慣稱之為“唐三彩”；由於唐三彩最早也是在洛陽出土最多的，因此也被稱為“洛陽唐三彩”。
3.洛陽牡丹餅:洛陽牡丹餅是壹個好吃的地方，屬於豫菜。相傳與武則天有關，武則天以豆類為主料做蛋糕，酥而軟。具有促進人體新陳代謝、降低膽固醇、防止細胞衰老作用。
4.雙頭黃酒:“雙頭黃”黃酒是中國黃酒領域的壹朵奇葩，是河南安陽的特產黃酒。它的釀造原料很獨特，用的是北方產的小米和小米。因原料和酒呈黃色，故名雙頭黃。
5.內黃棗:內黃棗，河南省內黃縣的特產，是中國國家地理的標誌性產品。內黃棗的果酸含量是棗果平均含量的5倍，維生素C含量是柑橘的10倍，蘋果的75倍。是名副其實的“萬果之王”。因為出產的紅棗味道鮮美，內黃被國家命名為“中國紅棗之鄉”。
擴展數據:
1，洛陽:杜康酒，洛陽牡丹，洛陽宮燈，洛陽唐三彩，洛陽牡丹餅，洛陽老板。
2.開封:大井棗、馬裕興鬥雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、壽桃、朱仙鎮木版年畫、3。扁繡、綿綢、花生餅、宮廷仿瓷、四寶套裝。
4.安陽:瓜蔞、雙頭黃酒、內黃棗、安陽“三尋”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫、張德老陳醋、糖油板栗。
5.商丘:永城大棗、水城花椒、全敏白酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
6.其他:許昌邵巖、信陽毛尖茶、金夢梨、靈寶蘋果、貴妃杏、光武石榴、陸毅草帽、南洋梨、蟠燕、鈞瓷、汝陽柳刷、水晶石、綿繡、安山芝麻、小貓香油、四杯藥、職業膠、金銀花、黃河鯉魚。
參考資料:
百度百科——河南特產大全