杏仁怎麽做好？在日常生活中，很多人都喜歡吃杏仁，其中杏仁的吃法有很多種，不僅可以做杏仁餅，還可以做餅幹。我來給大家分享壹下如何做好杏仁。讓我們來看看。
杏仁怎麽吃？1杏仁蛋糕
用杏仁做餅幹特別好吃。做的時候需要準備適量，放入粉碎機裏做成杏仁粉。取出後，放入壹個雞蛋，放入適量面粉和牛奶、糖調成稀糊狀，然後在鍋中放入少量食用油，取適量面糊放入鍋中，攤成餅狀，翻面煎至兩面微黃後取出。
2.杏仁餅幹
用杏仁做餅幹也很好吃。制作時，需要將杏仁壓碎成顆粒，然後準備適量的黃油和低筋面粉，混合在壹起，加入適量的糖和雞蛋，做成濃稠的糊狀，然後裝入紙袋，再擠壓成妳需要的形狀，放入烤盤，放入烤箱烘烤，就可以得到香脆可口的杏仁餅幹。
吃杏仁最簡單的方法
1，五香杏仁
杏仁最好做成五香杏仁。制作的時候可以用清水洗凈，然後放入沸水中煮兩分鐘，取出晾幹，然後加入準備好的五香杏仁和適量的食用鹽，拌勻腌制壹個小時，然後放入適量的食用鹽在炒鍋中快速翻炒約15分鐘，杏仁煮熟後取出即可。
2.制作杏仁牛奶
用杏仁做杏仁奶也是最常見的吃法。烹飪時需要提前將杏仁炒熟，取出延展成粉，然後放入幹凈的杯中，準備250克熱牛奶，直接將熱牛奶倒入杯中，用幹凈的筷子攪拌，得到成品杏仁奶，溫度合適後直接飲用。
杏仁怎麽吃？苦杏仁的藥用價值有哪些？
1，苦杏仁可以止咳平喘。
苦杏仁中含有大量的苦杏仁苷，進入人體後可在腸道內水解，然後產生不定量的氫氰酸，對人體的呼吸中樞有很好的抑制作用，從而起到止咳、平喘的作用。
2、苦杏仁可以防癌。
苦杏仁中的苦杏仁苷是抗癌良藥。它被人體血液吸收後，會殺死人體內的大量癌細胞，從而延長患者的生命，減輕痛苦。此外，苦杏仁中含有大量的胡蘿蔔素，可以阻止病毒入侵人體內的細胞，起到防癌的作用。
甜杏仁有什麽營養？
1，甜杏仁的營養成分
甜杏仁是壹種營養豐富的堅果食品，含有豐富的維生素和膳食纖維，還含有鈣、鈉、鎂、鐵等多種對人體健康有益的微量元素。此外，甜杏仁中還含有大量的蛋白質，食用後能迅速減輕人的饑餓感。
2、甜杏仁的美容功效
把杏仁當零食，常吃。它所含的微量元素能促進血液循環，使吃它的人面色紅潤，達到美容的效果。