菠蘿要用鹽水泡的原因是詳細的:菠蘿含鹽酸，菠蘿含草酸。人們服用後，會影響體內鈣和鐵的吸收，容易產生沈澱，引起尿路結石，而食用鹽可以中和鹽酸，所以用鹽水浸泡菠蘿可以有效中和裏面的鹽酸。菠蘿應該泡在鹽水裏。詳細理由:提高甜度:菠蘿和菠蘿不壹樣。它嘗起來又甜又酸。如果不是完全完美，味道更酸。鹽水浸泡可以有效地將菠蘿中的壹些有機物溶解在鹽水中，從而提高甜度。
菠蘿壹定要用鹽水泡嗎？詳細講解菠蘿的正確浸泡方法！菠蘿要用鹽水浸泡，既能提高甜度，又能減少對口腔的刺激。壹般鹽50克，水500克就可以泡了。實際合適的浸泡方法如下:準備壹個盆，適量的食用鹽，水，水果刀。用刀把菠蘿切開，用水果刀切成塊。將水和鹽按照10:1的比例放入盆中拌勻，將切成小塊的菠蘿放入鹽水中，註意鹽水會將菠蘿全部吞沒。浸泡30分鐘，撈起清洗幹凈後即可食用。泡的時候用冷水最合適，不能用飲用水泡。
總結:菠蘿要用鹽水泡，因為它含有壹種菠蘿酶，吃了會讓人惡心、嘔吐、拉肚子，而且裏面還有鹽酸，會影響鈣、鐵的吸收。如果用鹽水浸泡，可以有效預防過敏癥狀，增加甜度，但根據個人喜好，不加鹽水完全可以飲用。