2.棗花蜜，香氣濃郁，帶有壹些中藥味，主產於河南、山東、河北、陜西等省，生產季節為5-6月。棗花蜜呈琥珀色，透明，粘稠，有中草藥香味，味甜，久貯不壞，不易結晶。如果和其他蜜籽混在壹起，會結晶，結晶會比較粗糙(或雪花狀)，略黃。
3、椴樹蜜，芳香撲鼻，帶點薄荷氣味，但不太像薄荷。主產區為東北長白山、完達山、大興安嶺，7月產。椴樹蜜呈極淡的琥珀色，具有濃郁的薄荷或杏仁香味，口感甜潤，無刺激性，營養價值高，易被胃吸收。蜂蜜易結晶，結晶後細膩潔白油潤，又有“吉林白蜜”之稱。品質優於普通蜂蜜，是不可多得的森林蜜種。
4.荊條，芳香，帶點青草味，主產於山東、河南、河北、山西、湖北、北京等地，生產季節為6-7月。又名京華蜜，是中國四大名蜜之壹。荊條蜂蜜呈淡琥珀色，氣味芳香，口感甜潤，微酸，易結晶，結晶後細膩呈乳白色，長期存放顏色會加重。
洋槐蜜、棗花蜜、椴樹蜜、荊條的功效簡介；
1，槐花蜜，具有護脾養胃、清熱解毒、排毒消脂、除皺祛斑的功效，能維持毛細血管的正常阻力，舒張血管，降低血壓，改善血液循環，防止動脈硬化，更適合心血管患者，用於預防中風。睡前服用可以降低中樞神經系統的興奮性，起到無害的催眠作用。經常服用這種蜂蜜，可以改善人的心情，達到安心的效果。它是孕婦和兒童的第壹顆蜂蜜種子。
2、棗花蜜，棗花蜜補氣養血安神，養胃通便，活血養血，養顏美容，對久咳、頭暈、記憶力減退、產婦手術恢復等有益，老少皆宜。有助於改善人體系統功能，適合脾胃虛弱者食用。
3、椴樹蜜，具有養胃養血潤肺、止咳止渴、清肝明目、解毒潤燥的功效，能增強體質，改善心情，降低中樞神經系統的興奮性，起到安神的作用；能促進細胞再生，增進食欲，緩解疼痛，是高血壓、心臟病、支氣管炎、便秘、失眠患者的良藥。
4、荊條蜜，荊條蜜具有美容健身、祛風解毒、潤腸通便、促進消化吸收、開胃健脾、和胃益氣補中、發汗散熱、散寒明目的功效。適用於氣血不足、感冒、頭痛、目赤、失眠者。是腦力勞動者，是學生，是上班族，是消費使者，身體消耗大，精神壓力大。