白醋清潔力強。據美國“好管家研究所”測試，5%比例的白醋有殺菌、防黴、消毒的作用，它可以殺滅99%的細菌、82%的黴菌及80%的病毒。鹽具有殺菌抑菌防腐之功效。兩者可單獨或合用沒有危險。
擴展資料：
醋又稱食醋，是壹種含醋酸的酸性調味料。醋有米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。
因原料和制作方法的不同，成品風味迥異。醋是用得較多的酸性調味料。每100mL醋中的醋酸含量，普通醋為3.5g以上，優級醋為5g以上。由於醋能改因原料和制作方法的不同，成品風味迥異。善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。
白醋祛斑的小竅門壹：白醋洗臉法
白醋祛斑大搜羅第壹式，當然是最簡單、最方便也最便宜的白醋洗臉法了！只要每次早晚洗臉時，先放壹小盆水，再倒入少量(大概二湯匙)白醋調勻，撲到臉上輕輕拍打，或者幹脆把臉浸入醋水中幾分鐘(可以換氣，必須的~~)。
然後把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。堅持每天用加了白醋的水洗臉，可以美白肌膚，淡化斑點，還能減輕皺紋，柔嫩肌膚哦，就是這麽簡單！當然，用白醋洗臉後的洗臉程序可以用到祛斑產品。
白醋祛斑的小竅門二：水+白醋+鹽的擦臉法。
這就是白醋洗臉法的升級版啦，也相當簡單，把水、白醋、還有鹽調和在壹起。水、白醋、和鹽的比例大概是9：3：1，調好後把幹凈的毛巾放進去浸透，然後擦在臉上，早晚各壹次。對美白祛斑、細嫩肌膚有著同樣的功效呢！
白醋祛斑的小竅門三：白醋+冬瓜汁敷臉法
白醋祛斑大搜羅第三式就要加點料了，家裏買了新鮮的冬瓜準備炒來吃？洗凈去皮切塊準備下鍋前，留下幾塊來敷臉吧！把冬瓜搗爛取汁，再加入壹兩湯匙白醋，調勻後塗在臉上，10分鐘左右就可以洗掉了。
每天用白醋冬瓜汁敷臉2-3次，連用半月就可以幫助去除斑點哦！另外，常吃冬瓜還可以幫助減肥呢。
參考資料：