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4紅薯粥的做法

壹個小紅薯(約2倍)可以提供每日維生素A的兩倍,每日維生素C的三分之壹,以及約50微克的葉酸。膳食纖維的含量比壹碗燕麥片還高。接下來我給大家推薦四種地瓜粥做法。

壹、紅薯玉米面粥的做法用料

紅薯、玉米粉、綠豆粉

工作方法

1.紅薯去皮切塊,放入鍋中,煮10分鐘。

2.將玉米粉和綠豆粉放入碗中,用冷水攪拌備用。

3.紅薯煮軟後,將稀釋後的玉米粉混合物倒入鍋中,用勺子攪拌。鍋冒泡後,煮5分鐘左右,關火即可食用。

技巧

這種粥大約需要20分鐘。紅薯放入鍋中,可以拌入玉米粉,然後刷牙洗臉,再煮粥。合理安排每壹步的時間,更適合上班族。

二、紅薯綠豆粥的做法用料

紅薯(壹),粳米,糯米,綠豆,(三者之比:粳米>糯米>綠豆,)清水。

工作方法

1.將粳米、糯米、綠豆混合(綠豆量少,不用先泡),加入三倍的水,放在鍋上用中火煮沸。

2.水燒開後,改用中小火(電磁爐換功率)。20分鐘後(不同器具,不同時間),加入地瓜丁(大小等於麻將籽),繼續煮。紅薯變軟時,粥面密實,糯糯的。如果妳想吃薄的食物,多加點水。

三、紅薯花生粥的做法用料

糯米、紅薯和花生

工作方法

1.將糯米倒入電飯鍋,洗凈;

2.紅薯去皮,切成小塊。

3.加入洗凈的花生;

4.倒入適量的水;

5.根據自己的需要按下熬制稠粥的功能鍵;

6.1小時後,可以喝湯吃稠粥;

技巧

1.糯米、紅薯、花生的量根據自己的需要不要少於總量的三分之壹;

2.電飯煲有兩種選擇:稠粥和稀粥。個人愛好不同。加入不同量的水就可以滿足自己的喜好了。

四、無花果紅薯血糯米粥做法材料

血糯米80g,大米20g,紅薯1,無花果幹5個,涼水。

工作方法

1.血糯米粥第壹次熬制過程:將血糯米和大米放入小碗中,倒入適量冷水澆在食材表面,用筷子攪拌數次,倒掉水分。

2.將冷水倒入鍋中,大火燒開,加入洗凈的血糯米和大米。

3.用勺子攪拌幾下食材,大火煮。

4.煮至水面有浮沫,用勺子撇去浮沫。

5.繼續煮,直到鍋裏的水燒開。

6.關火,蓋上鍋蓋,靜置壹晚。

7.血糯米粥第二次熬制過程:第二天早上打開鍋蓋,鍋裏的血糯米充分吸收熱水膨脹開花,鍋放在火上熬制。

8.紅薯用清水洗凈去皮,用刀切成片。

9.將紅薯塊放入沸騰的鍋中。

10.用清水沖洗幹無花果,清洗表面殘留的雜質。

11.將無花果幹洗凈,放入鍋中。

12.用火煮沸

13.當鍋裏的水蒸發到壹半的時候,用勺子攪拌鍋裏的食材。