將檸檬用鹽仔細洗凈,然後沖洗幹凈(主要是去除表面的蠟)。切壹塊0.5厘米左右厚就夠了。生姜洗凈後,切片。註意:300 ml是壹杯的量,1片檸檬就夠了。當然,如果喜歡酸的,可以適當增加。生姜要根據個人喜好增減。個人覺得姜的味道更好。生姜不建議去皮。另外:既然說到老姜,就不得不提壹點,我們去買姜的時候,最好買泥姜,就是那種沒洗幹凈,全是泥的姜;那種洗好的姜確實比泥姜用起來方便,但是姜的味道太淡了,因為是用姜汁提取過的姜。
將可樂倒入小鍋,放入姜片,中火煮沸,轉小火,繼續煮約3-5分鐘;我喜歡濃郁的姜味,可以多煮壹會兒。
最後將檸檬片放入小鍋中煮約1分鐘後關火。註意:可樂是甜的,不需要加糖!另外:有熱空氣,所以畫面看起來比較朦朧。請原諒我。
倒入杯中,自制的檸檬可樂姜茶就完成了。熱,趁熱喝壹杯,很暖,早上壹杯很舒服。不要憑想象去判斷味道,自己去做,要自己去品嘗,才能下結論。真的不難喝。我覺得挺好吃的。
天冷了還是要喝點熱飲祛寒暖胃的~這種天氣,來壹杯暖暖的再好不過了。平時喜歡喝可樂的家長,不妨帶回家煮壹杯檸檬可樂姜茶,作為下午茶也不錯。
真的很簡單很好吃。像親壹樣,也開始為自己和家人煮壹杯熱氣騰騰的檸檬可樂姜茶驅寒吧。