黑森林蛋糕:德國著名的甜點，主要原料有酥面團基、鮮奶油、櫻桃酒等。它是受德國法律保護的甜點之壹。在德語中，全名“Schwarzwaelder”的意思是黑森林。它融合了酸櫻桃、甜奶油和醇香的櫻桃酒。
維也納巧克力杏仁蛋糕:帝國酒店是奧地利最好的貴族酒店。1873年，為了慶祝酒店開業，展示弗朗茲-約瑟夫皇帝的榮耀，由糕點師Xaver Loibner烤制的具有特殊味道的蛋糕不僅受到皇帝的喜愛，在當時也被視為“甜蜜的問候”。
奶酪蛋糕:奶酪蛋糕是由奶油奶酪、玉米粉和細砂糖制成的蛋糕。
布朗尼蛋糕:巧克力布朗尼是壹種蛋糕，質地介於蛋糕和餅幹之間？既有軟糖的香甜，又有蛋糕的柔軟。核仁巧克力餅有很多種風格。布朗尼的原料通常包括堅果、糖霜、鮮奶油、巧克力等。
沙餅:沙餅源於1832。王子的廚師弗朗茲。Sacher開發了壹種甜巧克力餡料，深受皇室喜愛。後來，當時貴族經常光顧的沙餐廳Sache Ho-te也以沙餅作為招牌小吃。
盜餅:幾百年如壹日。形狀簡單，做法復雜，材料比例神秘。只有幾家老蛋糕店能做出來。在澳洲，史泰龍蛋糕的價值是罕見的，它的價值不輸於沙餅。
卡斯特拉蛋糕:卡斯特拉蛋糕又稱長崎蛋糕，是日式蛋糕的代名詞，起源於荷蘭。
木糕:木糕(法國)，通常是新年的小吃。英國傳統的聖誕節是在樹林裏砍柴拖回壁爐，從平安夜燒12天。這種木材被稱為Yulelog。
奇峰蛋糕:奇峰蛋糕是壹種甜品，屬於海綿蛋糕類型。主要原料有植物油、雞蛋、糖、面粉、泡打粉。但由於奶油蛋糕缺乏濃郁的風味，奇峰蛋糕通常需要濃郁的果汁或巧克力、水果等配料。
豆奶盒:豆奶盒，壹種由豆奶、奶油和大豆粉制成的新型甜點。豆漿和豆粉的味道讓蛋糕有壹種古老的懷舊感，在微博和朋友圈流行於網絡名人甜品。