壹個朋友問，世界末日來了，帶什麽食物上船？如果讓我選，甜點是我的最愛，最難忘的自然是加了很多鮮奶油的鮮奶油蛋糕。
材料:(壹個8英寸的圓形蛋糕，壹個6英寸的心形蛋糕，16個紙杯蛋糕)
雞蛋16，鹽2g，水180g，色拉油130g，澱粉30g，低筋面粉300g，白糖250g。
練習:
雞蛋分開:將盛有蛋清的碗洗凈，確保無油無水。把蛋清和蛋黃分開。蛋清裏不能有蛋黃，因為蛋黃裏有油脂，影響蛋清。但是蛋黃裏有壹些蛋清也沒關系。
蛋清分幾次加入白糖，打到很難起泡，把攪拌頭伸到盆底，攪拌壹下，取出，這樣就能拉出壹個小小的豎角。
蛋黃加水和油，攪拌均勻，篩入面粉和澱粉。攪拌成均勻的蛋黃面糊。
將烤箱預熱至175℃。
將蛋黃糊和蛋清奶油混合，用橡膠刮刀將三分之壹的蛋清奶油舀入蛋黃糊中，從底部輕輕翻起。像做菜，可以翻、切、戳、兜，但不要轉圈、攪，以免蛋清消泡。浸泡均勻後，將蛋黃和蛋清混合糊倒入剩余的蛋清膏中，用同樣的方法攪拌均勻，直至蛋清和蛋黃糊充分混合。將混合物倒入模具，放入預熱好的烤箱，烤30到40分鐘。蛋糕烤好後，倒過來冷卻。等蛋糕完全涼了，可以放入冰箱冷藏10分鐘左右，然後打發掉鮮奶油。
將圓餅切成兩片，中間鋪壹層淡奶油，放壹層切片獼猴桃。蓋上壹層鮮奶油，將兩層蛋糕重疊，鋪上鮮奶油。
打發鮮奶油，上面放壹層小心形蛋糕，抹上鮮奶油。
多放壹些玫瑰，用葉子裝飾。
玫瑰是糖衣做的，只是為了美觀，不是為了品味。如圖，將五個小圓皮卷起來，依次對折，用筷子在中間壓在壹起，從壹端卷起來，再從中間剪下，就有兩朵玫瑰了。把邊緣向外翻壹點，美麗的玫瑰就做好了。
在蛋糕邊緣擠上貝殼花和星星花做裝飾，撒上銀珠，放上星星糖。玫瑰蛋糕準備好了。
玫瑰特寫。
粉玫瑰的花語是:感動，愛的宣言，記在心裏，像妳燦爛的笑容。
蛋糕的切工:獼猴桃夾心，酸甜可口，細膩柔軟。在洪水來臨之前，告訴妳愛的人和愛妳的人，感謝他們這輩子的陪伴，無怨無悔地再吃壹塊這樣美味的蛋糕。