泡椒鳳爪加檸檬好吃嗎？更美味。
檸檬富含有機酸。加在雞爪裏可以軟化雞皮，口感更好。檸檬也有酸味和香味。添加到雞爪中，能有效抑制雞爪的腥味，中和雞爪的油膩感，使雞爪嘗起來有檸檬的香味，更加鮮爽。
檸檬泡椒鳳爪酸酸爽口，皮韌肉厚。吃壹盤檸檬泡椒鳳爪，壹定會讓妳胃口大開，精神煥發。
檸檬泡椒鳳爪之類的零食在網上持續走紅，感覺很熱很久了。它的味道酸辣開胃，作為零食是個不錯的選擇。
泡椒鳳爪放檸檬苦嗎？可能是苦的。
檸檬泡椒鳳爪變苦的原因可能是檸檬處理不當。檸檬皮和檸檬籽中含有壹定量的檸檬苦素，尤其是檸檬籽中的檸檬苦素，所以如果檸檬籽處理不當，湯就會變苦，泡椒鳳爪也會變苦。
如果檸檬鳳爪不想苦，那麽最需要處理的就是它的檸檬籽。無論是切好的檸檬籽還是完好的檸檬籽，都不能放入檸檬鳳爪中，尤其是切好的檸檬籽，或多或少都會造成鳳爪的苦味。
檸檬泡椒鳳爪怎麽做食材:
10新鮮雞爪，壹個檸檬，壹碗泡椒，泡椒水，適量姜絲，紅小米椒，青椒，蔥，蔥花，蔥花，香油。
生產流程:
1.雞爪洗凈，剪去指甲，放入鍋中用開水燙，加少許鹽煮至軟爛，撈起瀝幹，切成小塊，放入大碗中；
2.檸檬切片，五六片放入裝有雞爪的碗中；
3.將姜絲、青椒絲、蔥絲、蔥段依次放入碗中；
4.將泡椒連同泡椒水壹起倒入碗中，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡兩小時；
5.時間到了之後，倒掉泡椒水，同時把檸檬片、蔥絲、蔥段、姜絲全部去掉，剩下壹點泡椒和青椒；
6.加入適量蒜末、小米椒圈、蔥花、香油、三片鮮檸檬、三根鮮蔥絲和少許雞精，攪拌均勻。