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好的熟食店,生意不好怎麽辦?

同等水平的服務設施,同等服務範圍,同等水平的服務設施在現在的家裏,不可避免的流量效應,說兩個差不多的房間,妳家會受到影響,初期收入會急劇下降,逐漸增加,還是低於初期收入。服務業的發展和完善導致了三種解決方案。第壹,擴大整體客流基數,爭奪隔壁客戶。具體措施:A、等待客戶對服務客戶的態度和熱情超越隔壁的來培養客戶。優點:爭取現有客戶,通過客戶聯系更新。客戶的口碑甚至可以超過原來的收入。缺點:隔壁工作容易,客戶素質明顯。樓主需要耐心。畢竟更適合研究服務業與客戶的矛盾。擴展服務項目比提供壹些食物要好。我以妳為例租兩平米的炸雞奶茶,方便客戶拓展客戶,收取固定的租賃費。記得自己多提供服務。如果顧客想從拓展服務項目入手,他們應該比妳先問清楚需要打牌的店鋪。把壹些雜誌放在妳的服務中,比如下棋,輕松雜貨店,或者租賃其他種類的商品。客戶特別怕花錢。缺點:工作量大,累。租金管理成本c .價格下降競爭可以用來尋找合理的價格點,爭取收益。優點:客戶數量的增加足夠強大,可以擠掉隔壁。缺點:隔壁的降價力度大到可以擠掉自己的降價競爭,贏得漲價。漲價掙錢的問題不算前期價格。(找準價格就是賺錢賺客戶涉及到問)題目需要妳自己調整或者選擇價格。減少同級服務設施數量的具體措施。兩家公司合作的優勢:降低成本或擴大客戶數量;壹般來說,增加或減少收入都會提高服務水平(我說的是第三個)缺點:很難互相配合。我同意,基於妳自己的情況,妳很難獲得任何形式的利潤。b、拉關系找優點:快缺點:優秀,太執著,必須先爭。別的家很難做到。如果沒有通風墻,休閑顯然會影響妳的家。口碑服務行業將是致命的。3.提高服務水平的具體措施。a:增加硬件投入比擴大面積,在房子裏安裝設施。更近的娛樂機器等等。優點:漂亮寬敞的家都願意。知識服務層面,比如壹流的城市商圈,城市繁華的商場,服務範圍基本覆蓋了城市的幾個商圈。二級連鎖超市的服務覆蓋是靠公交積累的;三級能源超市市場基本沒坐公交;第四檔次比商店式的小區要好。居民或路人從妳這裏買東西。妳說妳的客戶坐公交車去妳家玩。考慮提高服務範圍(妳家和隔壁原來的服務範圍都有自己100米的圈子半徑,可以提高妳家的服務範圍。圈裏說覆蓋區域客流翻了兩番,要把妳服務區的隔墻放到居民區,提高能級。)缺點:需要設定投入價格,可以影響遊客的價格水平(妳的收入取決於鄰居和休閑旅行者)