人家美國人也是人,也能吃出什麽食物好吃、什麽食物不好吃的好吧!?
美國過感恩節,大部分家庭會烤個火雞放桌子中間,大家看看,然後……………整個倒掉!
美國人感恩節吃火雞基本上等於中國人春節吃餃子;元宵節吃元宵;清明節吃清明粑;端午節吃棕子;中秋節吃月餅;
最大的區別就是:
中國的這些節日食品都挺好吃,火雞賊難吃。
感恩節是美國人的祖先,英國清教徒歷經磨難,來到美洲大陸,受到了印地安人的幫助,為了感恩印地安人的幫助,創造的壹個節日。
為了感謝這些幫助他們的北美大陸的原住民(印地安人),美國人驅趕、屠殺了他們,占領了他們的土地,並且設立了感恩節表示紀念。
感恩節的由來可以追溯到美國歷史的發端,起源於馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時被稱為清教徒,因為他們對英國教會的宗教改革不徹底感到不滿,以及英王及英國教會對他們的政治鎮壓和宗教迫害,所以這些清教徒脫離英國教會,遠走荷蘭,後來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上,希望能按照自己的意願信教自由地生活。
1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了原住民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們壹同慶祝節日。
1621年11月下旬的星期四,清教徒們和馬薩索德帶來的90名印第安人歡聚壹堂,慶祝美國歷史上第壹個感恩節。他們在黎明時鳴放禮炮,列隊走進壹間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達謝意,然後點起篝火舉行盛大宴會,將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。
第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞,女人們則在家裏用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣,白人和印第安人圍著篝火,邊吃邊聊,還載歌載舞,整個慶祝活動持續了三天。第壹個感恩節的許多慶祝方式壹直流傳後代。