熟土豆隔夜能吃嗎
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炒的菜壹般在隔夜之後都是可以吃的，土豆也是壹樣。土豆壹般在生的情況下隔夜之後會出現發黑的情況，如果是這種情況是不建議吃的，很容易出現食物中毒的情況，土豆是生活中很常見的食物，營養價值非常的高，不僅對補充身體營養有很大幫助，還可以有效的進行美容。很多愛美的人都知道土豆有去黑眼袋的功效，將土豆切成小片，放在眼睛下邊，每天堅持使用可以起到去黑眼圈的功效。
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土豆的做法
椒鹽土豆片
1、土豆去皮洗凈，切圓片，放水裏洗去表面的澱粉。
2、把辣椒、花椒煸出香味，加入壹些鹽和少許的味精搗成椒鹽粉。
3、炒鍋放油燒熱，放入土豆片煎至兩面金黃香脆。
4、把煎好的土豆片放入盤中撒上壹些椒鹽即可食用。
牛仔骨燒土豆
1、冷水加牛仔骨，姜塊煮開，撈出溫水洗凈備用。
2、鍋裏放油，小火炒姜片八角蔥。
3、放入牛仔骨，煸炒出水分，肉微黃。
4、放入幹辣椒牛肉醬煸炒均勻後，依次料酒，生抽，老抽，翻炒均勻。
5、兌入溫水淹沒食材，大火燒開小火燉40-60分鐘。
6、放入土豆和胡蘿蔔，調入鹽，大火收汁。
7、還有壹點湯汁的時候放入青椒翻炒均勻即可。
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土豆的保存方法
方法壹:將土豆袋裝放入地窖裏,只要溫度和濕度適中,可以至少保存3個月。
方法二:將土豆和蘋果或者香蕉皮壹起放入箱子中保存,蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體,可以使土豆保持新鮮。
方法三:將土豆放入麻袋或框裏,用秕谷或沙子埋住,按緊。上面用塑料袋或壹些廢紙蓋住。
方法四:將挖出來的土豆去根,洗凈。埋入沙土中,然後將沙土壓緊,不讓其透氣。吃的時候再挖出來就可以了。