它以植物的初生芽為食品， 易被人體消化吸收 。此外，菜智康芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白，具有很高的 營養和保健價值 ，大多數品種也有顯著的醫療功能。所以菜智康芽苗菜被營養專家譽為"蔬菜中的極品"。?
芽苗菜的營養價值：人的血液在正常情況下呈弱堿性，但長期過多食用肉類，會使血液產生酸性偏轉，形成酸性體質，而芽苗則屬於堿性植物，可以維持體內酸堿平衡。
例如蕎麥苗富含蘆丁，它能擴張和強化人體血管，是高血壓和心血管疾病患者良好的保健食品。香椿能 增強人體免疫力 ；孕婦在懷孕期間多吃豆芽，可以為寶寶儲存足夠的鐵，以彌補人奶和牛奶中的缺鐵。紅豆幼苗維生素B1含量高，常吃可防止腳氣的發生。蘿蔔芽中含有大量的澱粉樣酶，能將色氨酸高溫分解產生的強致癌物分解成無害物質，從而 起到防癌作用 。
雞毛菜可治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡等疾病。花生芽有抗衰老、抗癌、抗疲勞、消食、降血脂、排毒美容等綜合 食品保健功效 。紅油香椿芽，聞起來很香，吃起來越香越健康，具有抗氧化作用，抗癌作用非常強。清熱解毒，健胃理氣，祛風除濕，利尿解毒。
投資小 ：不用租門面或廠房，普通民房、陽臺、地下室、車庫均可作廠房，在家就能開工廠!
產量高 ：在正常生產條件下，100 平方米的場地，每天可生產300-500斤優質富氧菜苗。
市場大 ：“綠色、無公害富氧菜苗”在市場上供不應求，需求量大，售價極高，商機就在眼前!
周期短 ：生產周期快，壹般品種7-15天就可以采割上市。
應市快 ：應市能力強，經營者可根據市場行情，調整種植品種，以實現利潤最大化。可根據季節，客戶需要合理調整生產種類。
服務好 ：專利、技術、設備、種植、營銷全程專享、全程服務，確保您無後顧之憂。