山藥怎麽炒又好吃又簡單，妳可以自己在家學著做。
首先，山藥炒木耳
配料準備:山藥、木耳、鹽、糖、味精、食用油。
生產步驟:
1.鮮山藥去皮洗凈，切塊備用。
2.木耳提前泡好，然後切成小塊，放在壹邊備用。
3.將食用油倒入鍋中。油溫升高後，將山藥放入鍋中翻炒。同時加入壹些鹽，攪拌均勻。
4.將切好的木耳倒入山藥中，壹起翻炒，根據口味加點鹽，加白糖提鮮。
5.出鍋的時候加點味精調味。
第二，山藥炒蝦仁
食材準備:山藥、蝦、食用油、料酒、鹽、糖、味精、蔥、姜、蒜。
生產步驟:
1.選擇新鮮的蝦回家洗凈，放入蔥、姜、蒜，加入料酒先腌制，去除蝦體內的腥味。
2.新鮮山藥去皮切片備用。
3.蝦腌制後再次用清水沖洗幹凈，控水備用。
4.鍋裏放食用油，加熱後放些姜片，再放入蝦仁翻炒。
5.同時加入山藥和鹽，翻炒白糖和蝦仁。
6.加入適量的水，然後將山藥和蝦放入鍋中煮沸。
7.出鍋前加點味精，撒上蔥花即可食用。
第三，炒山藥
食材準備:山藥、蔥花、食用油、糖、鹽、味精。
生產步驟:
1.鮮山藥去皮洗凈，切塊備用。
2.將小蔥切成蔥花備用。
3.把油倒進鍋裏。油熱後，將山藥放入鍋中翻炒。同時加入鹽和糖調味。
4.出鍋前加入味精，撒上蔥花。
以上是關於炒山藥的各種簡單的烹飪方法，也是我們平時的做法。不知道朋友們喜歡哪個？其實除了山藥，還可以做湯，甚至用山藥做壹些餅，都是很不錯的。我希望通過今天邊肖的介紹，大家會越來越喜歡山藥。