玉米須的吃法也比較簡單。我們可以把采集的玉米須曬幹，然後直接用開水沖泡，或者用水煮茶。還有壹種更方便的烹飪方法，就是在玉米采摘清洗的時候，不要把玉米須去掉，然後和水壹起煮，最後喝玉米汁。
玉米須的水煮方法如下:
材料:30克新鮮玉米須(10克幹制品)。
做法:玉米須去雜，洗凈，放入鍋中，加水250ml，煮壹會兒。
服用方法:每日2-3次，水煎服，泡茶飲用。
功效:瘦身、利尿、降脂。
應用:肥胖、水腫等。
口感改善方法:如果太淡，可以加點蜂蜜，或者冷藏後再喝，口感會不錯。
用開水沖泡玉米須制成玉米須茶，不僅香甜可口，而且有益健康。除了簡單的用玉米須燒水，還可以和其他食物壹起煲湯。
在平時生活中，可以多喝玉米須茶，因為這種茶不僅制作便宜，還具有防治高血壓、高血脂、高血糖等疾病的作用。夏天天氣炎熱，用水泡玉米還能涼血解暑。孕期女性還可以服用玉米須，不僅可以保胎，對於母乳阻塞等情況也有很好的治療作用。
專家告訴我們，將新鮮玉米須泡水喝可以有效降低血糖，適用於糖尿病患者，對高血壓患者也有降血壓的作用。夏天很多人在家煮玉米，但是扔掉是壹種非常浪費的行為。
在中醫裏，玉米須也叫龍須草，具有非常廣泛的保健作用。用開水沖泡玉米須制成玉米須茶，不僅香甜可口，而且有益健康。
在平時生活中，可以多喝玉米須茶，因為這種茶不僅制作便宜，還具有防治高血壓、高血脂、高血糖等疾病的作用。夏天天氣炎熱，用水泡玉米還能涼血解暑。孕期女性還可以服用玉米須，不僅可以保胎，對於母乳阻塞等情況也有很好的治療作用。