但說實話,這很難說清楚,癌癥的病因太復雜,病因學的研究太費時費力,很難得出明確的結論……但目前有研究證明,多吃水果可以預防腸癌!
眾所周知,我們吃的基本食物可以分為五大類,分別是紅薯、果蔬、動物性食物、大豆堅果和油脂,每壹類吃多吃少都會有問題。
全球疾病負擔研究表明,不合理膳食是我國疾病發生和死亡的最主要因素,2065,438+07年365,438+萬中國居民死亡的主要原因是不合理膳食,而中國居民人均水果攝入量不足,具體如下:
長期均衡飲食可以降低患慢性病的風險。針對長期膳食不合理、營養不均衡的問題,中國營養學會組織編寫了最新的《中國居民膳食指南》(2021),對不同種類食物攝入與健康的評價進行了總結。詳情請見:
從上圖可以看出,在紅色區域增加水果的攝入,可以降低患大腸癌等消化系統腫瘤的風險,後面也列出了相關的文獻證據,所以多吃水果可以有效預防大腸癌!
當然,除了多吃水果,均衡飲食,《中國居民膳食指南(2021)》還強調“均衡營養”和“食物多樣化”,對雞蛋、內臟和脂肪的攝入也有明確建議,具體如下:
1.雞蛋:建議每天吃40克和50克(約1個雞蛋),吃雞蛋不要丟棄蛋黃;
2、動物內臟:富含脂溶性維生素和部分微量元素,建議每月分2次和3次食用,每次25克左右(半兩);
3、脂肪:尤其是動物脂肪(動物油、脂肪)攝入,建議每天使用植物油烹飪,攝入量為每人25克和30克(約半兩)。
除了以上,指南還建議少吃脂肪,少吸煙,少腌制肉制品;控制添加糖和油的攝入量;不喝或少喝含糖飲料;控制鹽的攝入量。
當然,中國居民膳食指南(2021)指導的是大多數人,每個人的飲食習慣和身體狀況都不壹樣。對於患有某些疾病(如動脈硬化、高膽固醇血癥)的人,飲食需要個性化。
總之,只要不挑食,吃蔬菜、水果、全谷物、脂肪、豆類、堅果、乳制品、魚類等。均衡的方式,並且堅持每天運動,就可以有效的預防腸癌。同時,妳也應該做壹個常規的體檢。如有排便或腸道異常不適,應及時就診。