豬肚的口感好，而且容易消化和吸收，是不錯的壹種養生食材，屬於動物的內臟，它可以有促進食欲的作用。還可以健脾，適合腸胃不適的人群食用。豬肚怎麽吃好，下面就來具體的介紹豬肚枸杞湯的做法，這道養生湯品可以有補氣血的作用，來看看這款食譜的做法。
豬肚枸杞湯
營養價值:
蛋白質、維生素A、C、E、胡蘿蔔素、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵
適宜人群:
壹般人群皆可食用
禁忌人群:
高血壓、消化不良者
豬肚枸杞湯
所需材料
豬肚300克、黃芪10克、枸杞10克、姜片10克、鹽適量、生粉適、量雞精適量
豬肚枸杞湯的做法
1、豬肚用鹽、生粉搓洗，並用水沖洗幹凈，切成小塊，用沸水汆燙至收縮，撈出瀝幹;黃芪、紅棗洗凈。
2、將所有食材放入同壹砂煲內，註入適量清水，大火煮開後轉小火煲煮，2小時後調入鹽、雞精即可。
功效與作用
黃芪具有補氣固表、排膿斂瘡、保肝、利尿、抗衰老、降壓、增強免疫力的功效。枸杞子具有補血、養肝、滋腎、潤肺的功效。豬肚補虛損、健脾胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效。黃芪具有補氣的作用，對於利尿有好吃，還可以有抗衰的作用，是不錯的滋補的食譜，和枸杞豬肚壹起吃，可以有調理腸胃不適的作用，對於出現的體質差，身體虛弱有調理的作用，特別適合病後需要恢復的人群。
豬肚枸杞湯的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關的內容，吃豬肚的好處有很多，可以有提高人體免疫力的作用，這道食譜中有黃芪，可以補氣，還有枸杞可以養肝，和豬肚壹起吃，可以有調理腸胃不適的作用和效果，日常生活中大家可以試試。