妳們都很優秀，命運讓妳們成為了鄰居。妳為什麽不考慮結婚？我會嫁給妳。“結果番茄和傻逼都被認證了，成了合法夫妻。西紅柿炒雞蛋，也叫西紅柿炒雞蛋，是餐桌上最常見的大眾菜。烹飪方法簡單易學，營養合理。鮮亮、爽口、開胃，已成為中國最具代表性、最經典的菜系之壹。為什麽西紅柿炒雞蛋占據了中國人的餐桌？西紅柿炒雞蛋和中國人有什麽淵源？西紅柿炒雞蛋有哪些故事？既然西紅柿炒雞蛋這麽受歡迎，那壹定是歷史悠久了。但這道菜是什麽時候出現的，眾說紛紜。
老人們常說，西紅柿遇上雞蛋，雞蛋遇上西紅柿，這就是緣分。聽起來有點好笑，妳嘗，妳嘗，真的是。明朝時傳入中國。因為長得像柿子，所以叫番茄。它最初作為壹種觀賞植物引進栽培。西紅柿直到清末光緒年間才開始食用，中國菜肴豐富的烹飪技術也在當時得到了豐富。據史料記載，西班牙和意大利是最早大量食用西紅柿的西歐國家。地中海沿岸擅長烹飪的人們很快發現西紅柿這種水果無毒，於是興高采烈地吃了起來。那是民國時期的壹本雜誌《園藝》。1935農藝師邢希勇在園藝專業發表了壹篇題為《番茄的營養價值及其主要加工烹飪方法》的文章。
個人感覺需要先做飯。。。不然雞蛋會煎很久。。。
魔人更甜。。。但是西紅柿炒雞蛋的話，我感覺炒雞蛋的時候要加鹽，炒西紅柿的時候要加糖和鹽。。數量取決於味道。。。總之最後就是甜番茄裹著鹹蛋，然後先甜後鹹的層次感在口中爆發，所以是最好的壹餐！
我也嘗過甜雞蛋和甜西紅柿，感覺太累了。。。甜雞蛋和鹹西紅柿更適合飲用。。。鹹的感覺是番茄雞蛋湯！！
嘿。。不知不覺歪了。。。反正！分開調味！更有層次感！註意火候，炒雞蛋不要太高！