點餐、收銀、外賣、付款、預訂、排隊和點餐...其中,常見的點餐收銀包括掃碼點餐、微信點餐、智能POS、手機/電腦點餐、平板點餐、智能餐盤、自助點餐機、智能餐桌卡、桌端支付...根據不同餐飲店的特點和管理需求進行選擇。
2.會員制營銷
(1)引流(優惠券、紅包、砍價、團戰等互動營銷遊戲...);
(2)智能充值(全額充值或消費券...);
(3)電子菜單;
(4)網上商城(積分兌換、商品銷售...).
3.廚房管理
打通前廳和廚房,及時提醒點菜、規劃菜品、備餐、上菜、加班提醒、菜品信息壹鍵同步、廚房員工績效統計等等。
4、供應鏈管理(這個比較復雜)
采購、庫存、配送、生產、加工、門店管理。
(1)采購中的統壹采購平臺和智能補貨方案,可以通過營業額的評估,準確給出門店每天需要的采購訂單數量,避免因預訂過多造成的短期保證食材的過期浪費,以及因招牌菜食材不足造成的客戶流失;
(2)移動庫存管理模式,手機可以隨時隨地做單、查賬、掃碼、盤點,設置不同倉庫的上下限,使庫存管理更加合理,斷網時也可以使用;智能電子秤是進出廚房稱重的必備;
(3)配送中心統壹配送降低了溝通成本和誤差,門店、中心和供應商在二對二的核算方式上更加靈活;
(4)加工和拆分要靈活。支持半成品的組合加工和原材料的拆分。通過比較理論數據和實際數據,分析基礎材料產出率和原材料產出率,比較生產加工過程中原材料的理論消耗和實際消耗,幫助企業通過數據分析生產過程中的浪費和消耗。
5.財務管理
餐飲行業成本核算問題,餐飲專用財務系統,處理多店核算的專用模板和賬套,輕松完成各項財務指標的核算和管理。
6、管理和決策
這壹塊主要是利用工具對餐廳的運營數據進行大數據分析,升級企業的內外部管理。
7.連鎖經營管理
比如:督導巡視、門店考核、圖像監控、視頻監控、客戶統計、店長管理等等。
以上是我們系統功能的簡要描述。餐飲業務的方方面面,請點擊頭像,和我們壹樣提問。