碳酸飲料、果蔬汁飲料、蛋白飲料、飲用水、茶飲料、咖啡飲料、固體飲料、植物飲料、調味飲料、釀造酒、蒸餾酒等等。
1,碳酸飲料(碳酸飲料)
碳酸飲料的主要成分是什麽?:碳酸水?檸檬酸、白糖等酸性物質?,香料?其中壹些含有咖啡因?、人造色素等。除了糖可以給人體補充能量,充氣的“碳酸飲料”幾乎沒有營養成分。常見的有:可樂、雪碧、汽水、鹹汽水等。吃得太多對人體有害。
2、果蔬汁飲料
即直接以新鮮或冷凍的蔬菜、水果為原料,不添加其他外來物質。蔬菜、水果經過清洗、挑選後,通過壓榨、浸出、離心等物理手段獲得汁液。然後以蔬果的汁液為原始配料,加入水、糖、酸或香料制成果汁飲料。
3.蛋白質飲料
它是由牛奶或乳制品,或含有壹定蛋白質含量的植物的果實、種子或果仁,經過加工或發酵制成的。根據蛋白質的來源,可以分為動物蛋白飲料和植物蛋白飲料。動物蛋白飲料中的動物蛋白主要是乳及乳制品,或者其他動物蛋白。以這些動物蛋白為主要原料,再添加相應的添加劑。植物蛋白飲料由富含蛋白質的植物種子制成,如大豆、綠豆、花生仁、芝麻、杏仁、核桃仁、葵花子仁等。、以及甜味劑、穩定劑、調味劑、調味劑、色素酸味劑等。
4.茶飲料
茶是將茶葉用水浸泡、提取、過濾、澄清,或在茶葉中加入水、糖溶液、酸味劑、食用香精、果汁或植物(谷物)提取物制成。茶飲料具有茶的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡因等茶葉有效成分,具有營養和保健雙重功效。是壹種清涼解渴的多功能飲料。
5.咖啡和飲料
它是以咖啡豆的提取液和濃縮液為主要原料加工而成的。具有特殊的香氣和味道(包括苦、酸、鮮);具有刺激強度作用的咖啡因。咖啡飲料的主要原料是咖啡豆和咖啡粉,所以原料的獲取必須完全依靠進口。
6.調味飲料
是指以食用香精、糖、甜味劑、酸味劑為主要手段,經加工制成的壹種飲料。風味飲料和其他飲料品類最大的區別就是濃度。
7.酒精飲料
酒精飲料產品。