突尼斯軟籽石榴的原產地
突尼斯軟籽石榴源於1986突尼斯與中國建交,贈送6株石榴樹苗。經過十幾年的精心培育、改良和優化,適應了中國紅、白土地的生長,是中國最好的石榴品種之壹。
突尼斯軟籽石榴傳入中國後,在四川省會理縣和河南省均有種植。突尼斯軟籽石榴憑借其獨特的生長環境優勢,成為中國石榴之王!
軟籽石榴哪個產地好吃?
目前,突尼斯軟籽石榴在中國的最佳產地是四川會理。會理縣位於中國四川省涼山彜族自治州西南部。這裏山川秀美,資源豐富,盛產軟籽石榴,被譽為中國“石榴之鄉”。
會理栽培歷史悠久,自然條件優越。這種獨特的氣候資源造就了突尼斯獨特的軟籽石榴。
突尼斯軟籽石榴的特征
突尼斯軟籽石榴色澤鮮艷美麗的寶石紅色,也叫雞血紅。普通石榴顆粒的顏色壹般為透明或粉紅色。
但是突尼斯的顏色不壹樣,壹眼就能認出來。而且每個石榴顆粒飽滿,汁液豐富,根部顏色較淺,根部向外,顏色更紅更深。
突尼斯軟籽石榴顆粒最外面的膜很薄,輕輕壹咬就能破,口感細膩無渣滓。
更重要的是,軟籽石榴籽實飽滿,吃起來晶瑩剔透,軟軟的,甜甜的,多汁的,甚至剝皮的時候還會不小心弄到汁。因為水夠了,壹碰就流。更不用說吃起來軟軟的,甜甜的,爽口的。
突尼斯軟籽石榴的營養價值
突尼斯最大的軟籽石榴果實為1100g,平均單果重約500g。其果皮光潔,種子紫紅色,皮薄,平均厚度0.3cm,可食率61.9%。
而且軟籽石榴的肉汁率為92.64102%,含糖量為155261.8%,含酸量為0.29%,維生素C含量為1.87mg/100g。