仙人掌果，壹次最多可以吃7至8個。
仙人掌，是仙人掌科仙人掌屬植物。
仙人掌，是叢生肉質灌木，高1.5至3米。上部分枝寬倒卵形、倒卵狀橢圓形或近圓形，長10至35厘米，寬7.5至20厘米，厚達1.2至2厘米，先端圓形，邊緣通常不規則波狀，基部楔形或漸狹，綠色至藍綠色，無毛；小窠疏生，直徑0.2至0.9厘米，明顯突出，成長後刺常增粗並增多，每小窠具3至10根刺，密生短綿毛和倒刺剛毛；刺黃色，有淡褐色橫紋，粗鉆形，多少開展並內彎，基部扁，堅硬，長1.2至4厘米，寬1至1.5毫米；倒刺剛毛暗褐色，長2至5毫米，直立，多少宿存；短綿毛灰色，短於倒刺剛毛，宿存。葉鉆形，長4至6毫米，綠色，早落。
花輻狀，直徑5至6.5厘米；花托倒卵形，長3.3至3.5厘米，直徑1.7至2.2厘米，頂端截形並凹陷，基部漸狹，綠色，疏生突出的小窠，小窠具短綿毛、倒刺剛毛和鉆形刺；萼狀花被片寬倒卵形至狹倒卵形，長10至25毫米，寬6至12毫米，先端急尖或圓形，具小尖頭，黃色，具綠色中肋；瓣狀花被片倒卵形或匙狀倒卵形，長25至30毫米，寬12至23毫米，先端圓形、截形或微凹，邊緣全緣或淺嚙蝕狀；花絲淡黃色，長9至11毫米；花藥長約1.5毫米，黃色；花柱長11至18毫米，直徑1.5至2毫米，淡黃色；柱頭5，長4.5至5毫米，黃白色。
漿果倒卵球形，頂端凹陷，基部多少狹縮成柄狀，長4至6厘米，直徑2.5至4厘米，表面平滑無毛，紫紅色，每側具5至10個突起的小窠，小窠具短綿毛、倒刺剛毛和鉆形刺。
種子多數扁圓形，長4至6毫米，寬4至4.5毫米，厚約2毫米，邊緣稍不規則，無毛，淡黃褐色。花期6至10月。
仙人掌漿果酸甜可食。仙人掌果實清香甜美、鮮嫩多汁，壹般以鮮食為主；墨西哥等地也用鮮果加工成罐頭或酒精飲料，也可加蜂蜜、鮮奶冰塊打成果汁，而做冰琪淋風味更佳。