配料和調料:玉米筍、蔥、蒜、蒜、醬油、鹽、雞精等。
練習步驟:
第壹步:把玉米筍的殼剝掉，斜著切成段。
第二步:取油鍋，爆香蔥蒜，放入玉米筍翻炒。
第三步:加入醬油翻炒均勻。
第四步:加入鹽和雞精，攪拌均勻即可食用。
第二，新鮮的貝類和玉米芽
配料和調料:新鮮貝類、玉米筍、黃瓜、胡蘿蔔、鹽等。
做法步驟:將玉米筍切成小塊，將鮮貝洗凈，取貝肉。
第壹步:移開油鍋，將清洗幹凈的黃瓜和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。
第二步:倒入切好的玉米筍翻炒至熟。
第三步:倒入鮮貝和黃瓜，加鹽調味，出鍋。
第三，蘑菇和玉米筍
配料和調料:玉米筍、香菇、蒜、鹽、雞精、蔥花等。
練習步驟:
第壹步:將玉米筍洗凈切塊，蘑菇切片。
第二步:取油鍋，爆香蒜頭，倒入玉米筍和香菇，翻炒至熟。
第三步:加鹽、雞精、蔥花，調味後取出。
第四，胡蘿蔔、玉米和竹筍丸子湯
食材和調料:胡蘿蔔、玉米筍、肉丸、高湯、鹽、芹菜等。
練習步驟:
第壹步:將玉米筍和胡蘿蔔洗凈，切下玉米筍給老人用，胡蘿蔔切成兩半再切片。將芹菜切成細粉備用。
第二步:湯汁燒開後，放入胡蘿蔔中火煮5分鐘，放入玉米筍繼續中火煮3分鐘，然後將丸子放入湯中，小火煮5分鐘。
第三步:加入少許鹽調味，關火，撒上芹菜粉。
五、玉米筍濃湯
配料和調料:玉米筍、胡蘿蔔、南瓜、黃油等。
練習步驟:
第壹步:玉米洗凈切塊，胡蘿蔔和南瓜切丁備用。
第二步:將黃油倒入鍋中，翻炒至融化，加入低面粉，翻炒至金黃色，盛出待用。
第三步:在另壹個鍋裏加入黃油，翻炒至融化，然後倒入玉米筍、胡蘿蔔丁和南瓜丁，翻炒均勻，然後加水，煮三到五分鐘。
第四步:煮好後加入淡奶油，攪拌均勻，然後慢慢倒入準備好的黃油糕點，再加鹽和糖調味。