說到喝酒,幾乎每個人都親身經歷過,“酒文化”也是壹個古老而新鮮的話題。在倒影裏?武直?《魏堯傳》記載,吳主孫皓設宴,不善飲酒,孫皓以茶代酒。
現代人在交往過程中越來越發現酒的作用。酒作為壹種傳播媒介,在迎客、會友、溝通、傳遞友誼方面發揮著獨特的作用。所以,探究酒桌上的“玄機”,有助於妳成功要求溝通。
1,倒酒
敬酒前需要倒酒。按照規範,除了主人和服務人員,其他客人壹般不允許自己給別人倒酒。如果主人自己倒酒,那就要用這種宴會上最好的酒來倒。客人應該舉杯表示感謝,必要時也要起立。
如果是大型商務餐,應該由服務人員來上。壹般要從位置最高的人開始倒酒,然後順時針倒。如果妳不需要酒,妳可以把手放在酒杯上說“不,謝謝”。這個時候就不需要侍酒師壹次次的要酒了。
在中餐中,當別人倒酒時,他們也可以給予“手指敲擊儀式”作為回報。尤其是妳的地位比妳主人高的時候。即右手拇指、食指、中指並攏,指尖朝下,輕敲桌面幾下,表示感謝倒酒。
白酒啤酒都可以灌,其他洋酒就不用灌了。
2.幹杯時間到了
敬酒要在特定的時間,首先考慮的是不影響客人用餐。敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒通常是在客人和主人落座之後、飯前進行的。壹般主人來敬酒,同時要說壹句標準的飲酒詞。
普通的敬酒,只要是正式敬酒之後,就可以開始了。但是在對方方便的時候要註意,比如他當時沒有和其他人敬酒,也沒有在咀嚼,以為對方可能願意接受妳的敬酒。而且,向同壹個人敬酒,要等比自己高的人敬酒後再敬酒。
3、敬酒的順序
敬酒的順序是什麽?壹般情況下,順序應該根據年齡、職位以及客人和主人的地位而定。敬酒前壹定要充分考慮敬酒的順序,分清主次,避免出現尷尬的情況。
即使分不清或者職務、地位不清,也要統壹敬酒順序,比如先從妳身邊順時針敬酒,或者從左向右、從右向左敬酒。
希望能幫到妳,希望采納!