壹個。酒店廚房設備報價
品牌:BOER/波爾
型號:BOER4-
1，價格:2300元
功能介紹:這款廚房冰箱全發泡，壹次性發泡，強度高，保溫效果好。采用雙機雙溫結構，控溫更方便，制冷更快捷。采用嵌入式壹體式手柄，易於清洗。工程版有門自動返回功能，加強腳輪，兩個萬向輪，方便移動，設計非常人性化。
品牌:華夏紫光
型號:HX-YJ-D4A
價格:1200元
功能介紹:這款廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附和機械進化的雙重原理，可以高效收集不同大小的油煙分子，從而達到凈化效果。人性化的設計，安裝、拆卸、清洗都非常方便，不易損壞，使用壽命長。
兩個。酒店廚房設備的分類
酒店廚房的功能區分為主食倉庫、副食倉庫、幹貨倉庫、腌制間、糕點間、小吃間、涼菜間、蔬菜初加工間、肉類及水產品加工間、垃圾間、切配間、裝貨區、烹飪區、烹飪區、餐飲區、售賣、送菜區、用餐區。
1.熱廚區:燃氣竈、蒸飯爐、湯爐、煲仔飯爐、蒸鍋、電磁爐、微波爐、烤箱；
2.儲藏設備:分為食物儲藏部分，包括常溫和低溫設備:平架、米線櫃、冰箱、冷櫃、冷庫等。、以及器皿和用品收納部分調料櫃、銷售工作臺、各種底櫃、吊櫃、轉角櫃、多功能裝飾櫃等。；
3.洗滌消毒設備:冷熱水供應系統、排水設備、洗臉盆、洗碗機、高溫消毒櫃等。、廚房操作中產生的洗滌後的垃圾處理設備、食物垃圾粉碎機等設備；
4.調理設備:主要是調理臺面，整理、切菜、調配、準備的工具、器具。
以上關於廚房設備的知識到此為止。在此友情提醒:在選擇酒店廚房設備時，您需要購買的廚房設備技術先進、價格合理、操作簡單、易於清潔維護、售後服務非常好。