1，河間驢肉火燒，是河北省滄州市河間地區著名的傳統小吃之壹。驢肉火燒是以驢肉為主要原料，烤出來的包子是用面粉、鹽、糖等制成的。，加上芝麻和蔥，下鍋炸，又香又好吃。火把驢肉包起來壹起吃。味道很濃，味道特別好吃。
2.滄州火鍋雞是河北省滄州市著名的傳統特產之壹。滄州火鍋雞的主要原料有菜雞、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、精鹽、大料、花椒、胡椒、幹辣椒。可根據個人喜好搭配各種新鮮蔬菜。吃的時候蘸醋、蒜泥等調料，吃起來麻辣鮮香，回味無窮。
3.任丘茄子餅是河北省滄州市著名的傳統小吃之壹。制作時，將茄子切絲，用鹽腌制壹刻鐘。將大蒜拍成泥狀，辣椒切絲，與花椒粉、味精混合成茄子絲，加入適量面粉攪拌均勻至濃稠。鍋裏植物油加熱，把拌好的茄子揉成餅，放鍋裏炸兩分鐘，撈起裝盤。味道鮮香綿軟，是佐餐佳品。
4.滄州獅子頭是河北滄州著名特產之壹。它是將豬肉切成丁，加入雞蛋、洋蔥等配料制成的肉丸。味道鮮美，肥而不膩。
5、黃花燒餅，制作時用1斤油和2斤面粉，加鹽或糖做成脆皮面，再用白面粉按8: 1的比例，加入面團，加水做成脆皮面，再用脆皮面包做成脆皮面，包好，磨成小劑量，揉成饃饃形狀，粘上麻籽壓平，即可食用。鹽鹹脆，糖甜脆。它們和味道有相同的特征，鹹的或甜的。
6.碗兒燒雞是黃驊周邊當地人過節、饋贈親友、迎賓的首選。萬二燒雞是按照祖傳的訓練燒制的，全部采用優質健康的活雞，尤其是三黃、土雞、笨雞。該肉味道鮮美，香而不膩，具有營養和食療作用。顏色淺紅，皮膚略黃。妳可以通過觀察顏色和氣味來辨別。吃飯不需要刀。
7.滄州羊肉湯選用優質羊肉和羊骨，采用傳統方法制作而成。湯汁鮮美，具有“不吃肉，先喝湯”的特點。
8.滄州黃驊蜜棗是河北省滄州市黃驊市的特產。黃驊蜜棗以當地優質大棗為主要原料，采用傳統工藝加工而成，具有色澤鮮艷、清香甘甜、肉質細嫩、口感柔和的特點。
9.吳橋老豆腐是滄州吳橋的特色小吃。特點:豆腐白而亮，嫩而不松，清而不淡，油而不膩；食物的香氣撲鼻，肉而不腥，辣而不嗆。
10，吳橋燒雞是河北省滄州市吳橋鐵城鎮的特產。吳橋燒雞制作獨特，外形美觀，肉爛，營養豐富。