丹麥生蠔成災，這個事情真的非常普通，這是由於食物鏈缺失造成的，中國的埃及鯰魚美國的鯉魚，澳大利亞的大袋鼠都泛濫成災了，原因不是外來物種的入侵，就是上層食物鏈被人類破壞。想要解決也非常簡單，重新構建壹個新的食物鏈就可以，而作為食物鏈最頂端的人類壹直都是最好的選擇，所以丹麥想到了向中國求助，因為生蠔在中國是壹種不可多得的美味。
這壹點上不得不說丹麥人很聰明，如果重新構建食物鏈的話，可能需要引進生蠔的天敵，目前看來這種天敵在丹麥是不存在的，貿然引進還有可能會引起新的物種入侵，就像美國引進了中國的鯉魚，開始只是為了治理泛濫的水藻而已，現在就發現治理鯉魚比治理水草更難。丹麥人選擇了最有效而且還能帶動經濟效益的方式，呼籲中國人去旅遊，既可以消滅海灘上泛濫的生蠔，又可以帶動本國旅遊業的發展，將不好的事情變成好的事情，這方案想法不錯。
雖然這個想法很好，但卻不是丹麥人的原創，美國也曾想讓中國人的胃解決美國鯉魚成災的問題，但是中國人並不感冒，因為鯉魚在中國也是比較常見的，出國去吃壹次也不值得，而且美國也不願意因為這個問題而大規模的放松對中國人的簽證要求，只想著向中國出口，這個算盤打得太響，我們並不願意為了美國人的利益買單。
丹麥的生蠔就不同了，在中國大部分地區生蠔的價格真的非常昂貴，而且丹麥生蠔都是天然野生的，個大味鮮異常肥美，於是很多時刻願意花錢出去旅遊，順便品嘗壹下海外海鮮的味道。
限制中國人去丹麥吃生蠔的主要原因還是資金問題，往返壹次，費用太高，如果丹麥人願意報銷費用，分分鐘就能解決單賣生蠔的問題。
丹麥生蠔的狀況只是壹個小插曲，從中我們應該發現丹麥比中國優秀的地方，生蠔的成長對於水質的要求也是比較高的，在中國，即便沒有人類的捕撈，也很難泛濫成災，可以看出丹麥的生態環境要優於中國。生蠔並不在大多數動物的食譜上，天敵非常少，所以當賣生蠔的泛濫應該也不是當地人過度捕殺野生動物造成的，在環境問題日益突出的今天，我們要學習丹麥人的環保理念。更重要的是要學習丹麥人的商業理念，把不利於自身發展的情況變成有利的條件。