列表如下:
1,廣東硯
端硯是中國四大名硯之壹,與甘肅閆濤、安徽佘艷、陜西程妮硯齊名。產於唐初端州(今廣東肇慶市東郊段曦),故名端硯,距今已有1300多年歷史。
端硯產於廣東肇慶市東部的柯藍山和肇慶市七星巖北部的北嶺山(西起小象峽,東至鼎湖山),尤以老坑、麻子坑、坑梓巖為多。
端硯歷史悠久,石質優良,雕刻精美。端硯、佘艷、閆濤歷來被稱為“三大名硯”。壹般端硯的制作都需要采石。選材、雕刻、配盒。
2.石英
就質地而言,石英可分為兩種:師洋和印石。師洋出露地面,久經風化,質地堅硬,色澤青綠,形薄,面皺,扣脆,適合制作假山和盆景。印石埋於地下較深,風化不足,質地疏松,顏色為靛藍色,部分有白色條紋,狀漏,狀雄偉,有輕微扣音,適宜獨立景觀。
3.梅州金柚
梅州金柚是梅州市所轄行政區(梅江區、梅縣區、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平原縣、蕉嶺縣)的特產,是中國國家地理的商標產品。梅州金柚果實大,外形美觀,果形規整,葫蘆形;果皮黃色、光滑、均勻、潔凈;果肉香甜爽口,有蜂蜜味,脆而化渣。
營養豐富,藥用價值高,又因耐貯運,在自然通風條件下可保存半年不變味,故又稱“天然罐頭”。?
4.潮汕牛肉丸子
潮汕牛肉丸子是潮汕小吃之壹。它的原料主要是牛肉和澱粉,也是廣東著名的小吃。講究手工制作,口感酥脆。分為牛肉丸和牛筋丸兩種,其中牛肉丸比較嫩,牛筋丸是在牛肉丸中加入壹些嫩筋來提高其咀嚼性。
5、雞蛋糕
雞肉餅是廣東廣州的傳統糕點小吃,屬於粵菜,是廣東四大名餅之壹。
吃起來又甜又脆,主要成分是面粉、花生、芝麻、核桃等。它始建於清朝鹹豐年間的廣州,至今已有1.70年的歷史。它以甜而松的味道、鹹而甜的味道、刺鼻的外國味道而聞名,並含有高含量的蛋白質、油、礦物質和維生素,對人體生長發育、體質和疾病預防有極好的作用。