怎麽做飯團簡單又好吃?
食材:1碗米飯,1勺壽司醋,1片紫菜,1罐金槍魚罐頭。
1.在米飯中加入壽司醋,攪拌均勻。
2.將海藻切成足夠長的長方形。
3.取適量大米,攤開在手心。
4.加入適量的金槍魚罐頭
5.包起來,團成球,放入模具,蓋上蓋子,壓實。
6、脫模後就定型了。
7.底部裹上海苔就大功告成了。
自制手抓飯團
材料:大米150g,青椒半個,胡蘿蔔半根,李子3個,白菜2片,鹽,油,壽司。
1.將大米洗凈,放入蒸鍋100℃蒸30分鐘。胡蘿蔔、青椒洗凈切丁,熱鍋放油,倒入切丁的蔬菜翻炒,加鹽調味關火。將卷心菜葉在沸水中焯大約30秒,然後取出。
2.將卷心菜葉放入沸水中大約30秒,然後取出。煮好的米飯拌上壽司醋後,加入炒好的蔬菜丁繼續攪拌。濕手(防止米飯粘手),拿壹個球捏緊。可以隨心所欲的加入李子或者鹹櫻花,放入模具中壓實。?
3、飯團去皮,用菜葉包裹兩種不同口味區分,即可食用。
兒童營養飯團
核桃飯團:將核桃放入密封袋中,用搟面杖擊打。帶點顆粒感的口感最好。核桃煮熟後吃起來軟軟的,很香。如果寶寶再小壹點,可以處理的更細膩壹些。將洗好的米飯放入電飯鍋中,加入搗碎的核桃和醬油。大米與核桃仁的比例為10: 2或10: 3。加入200克水,攪拌均勻,按下烹飪按鈕。讓我們壹邊烹飪壹邊處理黃瓜。洗凈後去皮切片。在沸水中焯大約5秒鐘,放在壹邊。核桃飯煮好後,攪拌均勻,稍涼。以不熱為標準。把手蘸點水,開始做飯團。飯團如果直接捏,很容易沾手,可以防止粘連。取適量核桃米飯在手裏,揉成小球。取兩片黃瓜片交叉包在飯團上,表面用番茄片裝飾。
飯團的熱度
飯團不是高熱量的食物,但它的主要成分是大米和海藻。壹個飯團的重量大約是50克,它含有大約70卡路裏的熱量。