做法1:皂角南瓜糖漿
配料如下:皂角米10g，南瓜40g，紅棗5個，冰糖6塊，銀耳30g。
具體做法如下:提前壹天將皂角米泡好，然後用清水洗凈，放入鍋中，加入泡好的銀耳，加入紅棗，南瓜切丁，放入鍋中，再加入冰糖6塊，加入食材兩倍的水，大火煮開後，轉小火煮至軟糯！
做法二:紫薯蓮子皂角米漿
準備好配料如下:皂角米30克，紫薯1，蓮子25克，冰糖30克。
具體做法如下:將蓮子、皂角米提前壹天浸泡，然後放入砂鍋中，將紫薯去皮切成小塊，也放入砂鍋中，然後加入冰糖30克，再加入食材2.5倍的水，大火煮開後轉小火40分鐘！
做法三:蜂蜜皂角米
配料如下:皂角米30克，蜂蜜3湯匙。
具體做法如下:提前將皂角米晚上浸泡1，然後放入鍋中，加入2倍清水，用武火煮沸，轉小火煮至軟糯，然後取出放入碗中稍涼，再加入3湯匙蜂蜜，攪拌均勻即可食用！
做法四:桃膠皂角飯甜湯
配料如下:桃膠30g，皂角米30g，銀耳1片，枸杞10片，冰糖30g。
具體方法如下:銀耳提前浸泡清洗，皂角米提前壹晚清水浸泡，桃膠浸泡後清洗幹凈。然後，將皂角米放入鍋中，放入銀耳，加入清水300毫升，大火燒開，轉小火，煮至軟糯，再放入桃膠、枸杞、冰糖，繼續煮20分鐘！
做法五:皂角百合糯米粥
制備配料如下:皂角米30克，糯米100克，百合30克，冰糖30克。
具體做法如下:提前將皂角米浸泡1夜，百合洗凈。準備壹個砂鍋，將糯米放入砂鍋中，洗壹次，然後放入浸泡好的皂角米，加入5倍的清水，大火燒開，轉小火煮至粥稍稠，再加入冰糖和百合30克，再煮20分鐘！