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壹歲寶寶面條怎麽煮好吃?

寶寶壹歲的時候,可以吃的輔食有很多,比如五谷雜糧、蔬菜、肉類,面條就更不用說了。現在市面上有很多兒童面,家長可以按需購買,根據寶寶的口味來煮。那麽壹歲的寶寶面條怎麽做才好吃呢?

壹歲寶寶面條怎麽做?1.蝦肝蔬菜軟面

材料

面條、熟雞肝粉、鮮蝦肉、菠菜粉、雞蛋、植物油、高湯適量。

做法1:將蝦擠幹切碎,加入少許蛋清,與澱粉混合備用;

2.取油鍋,放入蔥姜片炒香後取出,放入蝦仁翻炒至熟,放入煮好的菠菜翻炒片刻;

3.將煮熟的雞肝用刀剁碎;

4.將面條放入開水鍋中,軟熟後撈出放入另壹個小鍋中;

5.加入高湯、蝦仁、菠菜、雞肝,然後大火煮開,小火燜壹會兒;

6.將四分之壹打好的蛋液丟入雞湯中,煮熟後加入適量的鹽。

二、胡蘿蔔豆腐蛋黃面

配料:胡蘿蔔泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥。

練習:

1.將煮好的胡蘿蔔糊和豆腐糊加入面條中。

2、撒上碾碎的蛋黃,或者澆上蛋黃豆腐湯之類的蛋黃液,做成蛋花,煮熟即可。

第三,冬瓜肉末面

材料

冬瓜、熟肉末、面條、高湯適量、水煮植物油。

工作方法

1,冬瓜洗凈,去皮切塊,放入沸水中煮熟,切成小塊備用;

2.將面條放入開水中,煮至熟,取出,用勺子攪拌成短面條;

3.將煮好的肉末、冬瓜片、爛面加入高湯中大火煮開,小火煨至面熟。

如何煮面條孩子們喜歡吃蘑菇、卷心菜和豆腐的面條。

將準備好的大白菜、豆腐、蔥花和香菇分別清洗幹凈,然後將大白菜和香菇壹起放入清水中浸泡15分鐘。等到蘑菇和白菜泡好了,再拿出來用流水洗幹凈,然後用開水燙壹下,再拿出來切碎。鍋中倒入少許油,放入蔥花翻炒,再放入白菜花和香菇翻炒均勻。稍微攪拌壹下,就可以加水了。加水後,蓋上中火煮五分鐘左右,再放入面條。當面條快熟時,加入豆腐,煮壹會兒。

第二,面食

配料:意大利面、西紅柿、胡蘿蔔和蝦。

練習:

1.將意大利面提前用冷水浸泡壹小時左右;2.西紅柿去皮切丁,蝦仁洗凈,胡蘿蔔切丁切片備用;3.鍋中放入適量的水,燒開後放入面食中煮5分鐘;4.在鍋裏放壹點油。油熱時,先放入蝦仁,翻炒幾下,再放入西紅柿和胡蘿蔔,加鹽和少許水,蓋好收汁;5.意大利面煮好後,撈出,控水,取出食材,澆在意大利面上。