過期7天就不能喝原廠啤酒了，因為原廠啤酒本身沒有經過殺菌處理，含有大量糖分，發酵過程類似酸奶，是益生菌發酵的。時間長了，細菌、微生物就會滋生，導致腹瀉、腹痛。所以開了之後壹定要盡快喝原廠啤酒，存放時間長了會影響口感。
生啤酒是壹種不添加任何防腐劑和添加劑，不經過濾或滅活，而保留新鮮酵母的生啤酒原漿。它不僅含有壹定量的活性酵母，使液面呈現出壹定的濁度，而且泡沫極其豐富，香氣濃郁，口感清新純正，風味獨特。是啤酒家族中名副其實的超級液體面包。
原味啤酒與其他普通啤酒最大的區別是采用100%麥芽發酵，不經過濾，保留了發酵過程中的活性酵母，色澤渾濁。因為沒有過濾，會沈澱壹些營養成分。
而且原啤酒中的酵母優質新鮮，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質，營養價值接近動物蛋白，能有效提高人類的營養配比。
原漿啤酒
原漿啤酒
喝精釀啤酒的好處
1.精釀啤酒
精釀啤酒根據不同的麥芽、啤酒花、酵母和釀造工藝，產生不同的風味。有的香味濃郁，有的口感絲滑厚重，像牛奶。但由於精釀啤酒不稀釋、不過濾、不殺菌，采用麥芽發酵的釀造工藝，很大程度上保留了啤酒的原汁原味，口感醇厚地道，保留了啤酒的鮮味。
2.原漿啤酒
生啤酒是不加水，過濾滅活，保留新鮮酵母的生啤酒原液。生啤酒因含有壹定量的活性酵母而具有壹定的混濁度，其酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口感清新純正，風味獨特。可以說是所有啤酒中的新鮮原味啤酒，也是啤酒家族中的超級液體面包。