飯團裏加入了各種我喜歡吃的食材。外面的飯團炸好後，皮很脆，裏面有餡。太受歡迎了。我之前試過在飯團裏加壹點芝士碎，煎好後裏面的芝士要刷壹口，更過癮。米飯很容易攤開，如果再鋪上壹層雞蛋，就不會攤開，反而會更脆。
炒飯團
-所需的原料-
大米150g，糯米50g，切好的涼菜20g，油條半根，肉松少量，雞蛋1，紫菜片適量，芝麻花生粉少量，面包糠100g。
生產步驟:
1，糯米需要提前浸泡壹段時間，這樣做飯會節省更多時間，而且如果提前浸泡，米飯的口感也能得到保證。這是我剛做的。家裏有剩菜我可以做。如果普通大米和糯米壹起煮，飯團的粘性會好很多。
2、大米可以洗兩次，不要洗太多，會失去大米的營養。加入70度的熱水，會縮短煮飯時間，保護米飯中的維生素。加幾滴花生油，這樣做出來的米飯即使在陳米裏也會香很多。明亮有光澤，當然不喜歡也可以不放。
3.飯煮好後，再小火煨壹會兒，小火煨5分鐘左右，這樣味道就好了。
4.準備飯團的材料。我把油條切成小塊，榨菜或者榨菜切成末，雞蛋打到碗裏，其他食材都準備好了。
5、開始包飯團，米飯也可以調味，放點壽司醋什麽的。我加了鹹榨菜，肉松是鹹的，沒調味。準備壹個壽司簾，上面鋪壹層保鮮膜，然後把上面的米飯壓平，依次放上所有食材。
6.然後拿起保鮮膜把飯團包在四個角上，再用手整理成三角形。如果不喜歡油炸的食物，就加壹片海苔吃。
7.先在包好的三角飯團上蓋蛋液，再均勻裹上面包屑。
8.鍋中倒入適量的油。油熱後，放入面團，炸至表面金黃。因為都是煮熟的食材，輕輕煎壹下表面就好了。記得把三角飯團的兩邊也煎壹下。切記永遠不要炒太多，要輕炒，捏飯團要稍微用力，炒的時候飯團不要散開。煎好後取出，晾涼後再吃。
小貼士:
1，飯團可以直接用海苔吃，也可以像我壹樣先炒熟再吃，根據個人喜好準備。
2.飯團裏的各種食材換成各種妳喜歡的菜，比如放點胡蘿蔔和香腸，同樣好吃。
3.如果家裏有剩菜，也可以用剩菜做這道菜。順便幫助我們解決壹些剩菜剩飯的問題，但是大家要註意不要隔夜剩菜，對身體不好。