檸檬百香果蜂蜜茶起泡可能是因為制作過程中沒有清洗幹凈。比如容器沒有消毒，檸檬沒有清洗幹凈，導致細菌入侵汙染，出現檸檬蜜起泡。
2檸檬百香果蜂蜜茶壞了。如何區分1？聞壹下是不是有特別酸的味道，或者是酒味。如果味道不好，不建議食用。
2.發酵時間長了會變質，可能會產生氣泡，這是變質現象，不能食用。
3保存好的百香果蜂蜜能保存多久？壹般按照正常方法保存的話，可以保存15 ~ 30天左右。通常在幹凈的玻璃瓶中，陰涼幹燥處保存15 ~ 20天。如果放在0 ~ 5℃的冰箱裏保存，可以保存壹個月左右。
4檸檬百香果蜂蜜茶法1食材:百香果2個，蜂蜜500g，檸檬4個，750ml密封罐。
練習步驟
1，檸檬表面會打蠟，泡水加壹勺小蘇打，半小時後洗幹凈。
2、檸檬控幹水或晾幹，百香果洗凈。
3.將檸檬去頭尾，中間切成3毫米左右的薄片。
4.檸檬的種子嘗起來很苦。切片後去掉種子。
5.將檸檬平鋪到罐的底層，然後倒入沒有檸檬的蜂蜜。用壹層檸檬和壹層蜂蜜重復3次。
6.當接近罐子頂部時，切開百香果，將種子和果汁擠到罐子裏。
7、頂端擠上百香果，又加了壹層蜂蜜。
8、密封冷藏壹周，就可以喝了。飲用時，用勺子取出倒入杯中，用溫水沖泡。
9、冷飲味道最好。
方法2 1。制作百香果蜂蜜時，需要準備百香果50個，冰糖150g，檸檬兩個，蜂蜜500g。白最好選擇那些新鮮自然成熟的優質百香果，這樣百香果蜂蜜的味道才會好。
2.將準備好的新鮮百香果用清水洗凈，擦幹其表面的水分，然後拿壹把幹凈的水果刀，將百香果從中間切開，拿壹個沒有油和水的小勺子，將百香果中間的果肉挖出來。
3.將準備好的冰糖和蜂蜜放在壹起融化，然後放入鍋中，再放入百香果果肉，檸檬洗凈，切成檸檬片放入鍋中，大火煮開後用小火慢煮，熬成濃稠的糊狀，然後關火冷卻。
4.待鍋中的百香果蜂蜜完全冷卻後，從無油無水的幹凈玻璃瓶中取出，密封瓶口，直接放入冰箱冷藏室保存。想吃的時候，用無水無油的勺子拿出來，封好瓶口，再次放入冰箱保存。