蔬菜雞蛋湯怎麽做？

1蔬菜雞蛋湯的簡單做法

2蔬菜雞蛋湯怎麽做？

1蔬菜雞蛋湯的簡單做法

雞蛋湯大家都很熟悉，經常吃。雞蛋富含蛋白質，非常適合兒童和老人食用。真的是營養健康的食品。下面文章為大家介紹雞蛋湯的簡單做法，用綠色的新鮮蔬菜。來看看有多簡單。

菜肴簡介

制造

難度:簡單

所需時間:10分鐘

菜肴的味道:清淡

主要流程:燒制

主要成分:蔬菜

成分詳情

200克綠色蔬菜

壹個雞蛋

鞭筍100g

烹飪步驟

1.蔬菜洗凈，剪短，雞蛋打散，打成蛋液。

2.鍋裏放水，放入鞭筍，先煮，煮鮮味，放入蔬菜，壹起煮。

3.等菜基本熟了，加點鹽，最後加入蛋液，煮壹會兒出鍋。

我們看看方法是不是很簡單。不到十五分鐘，壹碗香噴噴的蔬菜雞蛋湯就做好了。愛喝雞蛋湯的人，可以在家做又香又好吃的雞蛋湯。來試試吧。

2蔬菜雞蛋湯怎麽做？

壹、配料詳情

青菜200克，雞蛋100克，鞭筍壹根。

烹飪步驟

1.蔬菜洗凈，剪短，雞蛋打散，打成蛋液。

2.鍋裏放水，放入鞭筍，先煮，煮鮮味，放入蔬菜，壹起煮。

3.等菜基本熟了，加點鹽，最後加入蛋液，煮壹會兒出鍋。

第二，使用的材料

佐料

大白菜200克雞蛋1鞭筍200克

調料和鹽適量

1.把蔬菜洗幹凈，剪短。

2.打破雞蛋，把它們打散。

3.鍋裏放水，和切片的鞭筍壹起煮。

4.加入蔬菜和少許鹽。

5.過壹會兒，加入蛋液，快速煮熟。

第三，雞蛋的營養價值

1.雞蛋幾乎含有人體必需的全部營養成分，如蛋白質、脂肪、卵黃蛋白、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀等，被稱為“理想的營養銀行”。

2.雞蛋所含的營養成分僅次於母乳。壹個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶，但它還含有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4。