第壹，吃的習俗
1，秋分吃秋菜
在嶺南地區，有壹個未被打破的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。秋菜是壹種野生莧菜，含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素和維生素C有助於增強人體免疫功能，提高人體抗癌效果。炒野莧菜有解毒、利尿、鎮痛、明目的功效。吃了能增強抗病防病能力，健康少病，滋潤美容。多吃野莧菜可以促進排毒減肥。
2、秋分煮餃子
秋分那天，農民們按照習俗放假。家家都要吃餃子，要煮十幾個或者二三十個不用包的餃子，用細細的竹叉放在田邊上，叫粘鳥嘴。煮十幾個固體餃子，放在盤子裏晾幹。有葉子的竹子是從竹林裏砍下來的，各家的孩子在竹竿頂端捅出湯圓，扛到地上，然後壹根壹根地插進自己的壟裏。希望湯圓能粘住偷吃的麻雀的嘴，讓它吸取教訓，再也不敢來了。
3.秋分吃芋頭糕
老北京也有在秋分吃芋頭糕的習慣，因為芋頭這種高熱量的食物松軟易消化，適合秋季食用。芋頭的營養價值很高，塊莖中澱粉含量達到70%。既可以當菜，也可以當菜。是老少皆宜的滋補品，是秋季素食的珍品。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2和皂甙。
二、如何健康飲食
1.多吃滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、蓮藕等。，避免幹燥的危害。少吃葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等酸性食物，加強肝功能。從食物屬性解釋，少吃辛辣降燥，多吃酸味食物，有助於生津止渴，但不能過量。
2、養陰益氣。有些老年人唾液分泌少，容易幹咳、舌燥，中醫稱之為“陰虛”。常見的滋陰藥物有枸杞、玄參、玉竹、麥冬，能促進唾液腺分泌，潤喉，還具有免疫調節作用。如果過敏，以“補氣”為主，忌食生冷食物。常見的滋補品有人參、黃芪、白術、茯苓。
三、秋分養生
1，《黃帝內經·蘇文四氣調靈》說:“秋三月，早臥早起，與雞同樂。”早臥順應陰精之收，養“閉”之氣；早起適應陽氣的松弛，使肺氣得到舒展。
2.采摘百花露
“做個五明膠囊，服百味藥洗眼，看得清楚。是日修惡齋。”《本草綱目》中有很多關於露水的記載。秋露可分為花上露、花頭露、柏樹上露等。每個露珠都有不同的功能。采集花上的露水可以用來洗眼，提高視力。
如果以上列表有幫助，請點擊采納！