當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 神秘的印度:揭示印度的文化習俗

神秘的印度:揭示印度的文化習俗

在很多人眼裏,印度是壹個開放的民族,印度有各種奇妙的現象。老舊的火車上坐滿了乘客,印度人民加工的任何壹道菜都會變成壹鍋五顏六色的漿糊,連上廁所都不帶紙,用手吃飯等等,各種我們中國人無法理解的生活方式。

印度的母親河是恒河。在印度神話中,恒河是天堂女神的化身。印度人相信在恒河中沐浴可以洗去壹生的罪惡,所以恒河在印度人心中是受尊敬的。

但在中國人眼裏,恒河是世界上最臟的河流之壹,甚至經常出現屍體,死後的骨灰也要撒在裏面;工業生產和人類生活產生的垃圾和排泄物隨處可見,汙染嚴重,水質極差。

當地人認為恒河是壹條神聖的河流,純凈無瑕。雖然他們可以把垃圾和骨灰撒到恒河裏,但這並不妨礙他們在恒河裏洗澡刷牙,在河裏小便,時不時地喝恒河水。可能是當地人喝了恒河水後似乎沒什麽大礙。當然也可能是因為恒河是他們的信仰,所以即使喝錯了,他們也不會承認是恒河水的錯。

印度的飲食文化也很有特色,帶有明顯的宗教色彩。印度教徒吃飯前要請神吃飯,然後人才能吃飯。做法是拿壹些吃的東西扔在地上,表示要請神吃飯再吃。在吃飯的過程中,如果給對方加飯和菜,不要用還在吃的手直接加飯和菜。這時候就需要借用筷子等餐具,否則對方會認為妳是在請人吃剩菜。

印度人吃飯不用刀不用筷子,直接用右手抓食物。餐具多為銅制,有壹個小銅壺盛水,用於洗手指,吃飯時飲用,飯後洗手指漱口。在印度人眼裏,刀叉和筷子是“身外之物”,而手是身體的壹部分,比“身外之物”還要幹凈。妳必須用右手拿食物,千萬不要用左手,因為印度人上完廁所用左手沖水,所以左手是不幹凈的。印度人喜歡咖喱和重油,任何食物最後都會盛在五顏六色的鍋裏。

很多人都知道,印度的貧富差距非常大,富人區和平民區的生活質量完全不同。富人區很發達,而平民區普通人不敢去,因為治安條件極差,生活設施不完善,更誇張的是連個像樣的廁所都找不到。所以又有壹句話,在印度,哪裏都有廁所,哪裏急了都可以解決,只要藏起來。

當地也有公廁,但沒人管。沒有提供紙巾,只有壹個水桶。眾所周知,他們用手指和左手,因為他們的右手是用來吃飯的。

因為印度不是每個家庭都有廁所,沒有廁所的家庭只能去野外解決,所以只能白天抱著,晚上出去解決,直接導致很多女性在野外被強奸或者殺害。眾所周知,印度是強奸案的高發地。