這樣的說法是否不科學？讓我們壹起來看看吧。
壹、雌激素與催乳素的關系
催乳素引起並維持泌乳，故名催乳素。雌激素、孕酮、生長素、皮質醇、胰島素、甲狀腺激素和催乳素在女性青春期乳腺發育中起著重要作用。懷孕期間，催乳素、雌激素、孕激素分泌增加，使乳腺組織進壹步發育，具有泌乳能力但不泌乳，因為此時血液中雌激素、孕激素濃度過高，抑制了催乳素的泌乳作用。分娩後，血液中雌孕激素的濃度大大降低，催乳素可以起到啟動和維持泌乳的作用。女性在哺乳時，嬰兒吮吸乳頭的反射引起腦垂體泌乳素分泌增加，同時也促進另壹種激素催產素的增加。催乳素促進乳汁分泌，催產素促進這些分泌乳汁的排泄。
第二，喝雞湯不會有回奶的效果。
1，雞湯裏的雌激素活性很低。
雞湯喝進肚子後，真正起作用的雌激素活性很低。因為雌激素包括雌二醇、雌酮、雌三醇等。其中，活性最強的是雌二醇，而另外兩種活性則大大降低。
雞湯中所含雌激素的主要形式是雌二醇，但雌二醇是和雞湯壹起喝在胃裏後吸收到血液中的。肝臟代謝後，肝臟會降低雌二醇的活性，將其轉化為雌酮和雌三醇。具體來說，如果雌二醇的活性是100，那麽雌酮和雌三醇的活性分別只有10和3。這樣通過肝臟的失活，實際進入體內的雌激素活性大大降低，不會起到回奶的作用。
2.雞湯裏幾乎沒有雌激素。
首先，母雞在屠宰過程中會出血，血液中的雌激素含量會降低很多。
其次，煨雞湯會去掉大部分內臟，尤其是卵巢之類的。去除這些雌激素含量高的內臟後，雞湯中的雌激素含量大大降低。再加上長時間高溫烹飪，也可以降低壹些雌激素的作用。
被人體重吸收的雌激素被肝臟滅活。
所以真正能被人體利用的雌激素是很少的。
綜上所述，吃雞湯是不能恢復奶水的，除非直接給體內註射雌激素，而且量需要足夠大。同理，喝雞湯也不能起到催乳的作用。
公雞母雞湯當然可以喝，但是母雞湯脂肪含量很高，但是如果能把母雞剝皮再煮湯，那就壹舉兩得了。